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食材：山药100克 鸡600克 大葱半根 姜1块 红枣6颗 枸杞5克 步骤： 1.将鸡肉洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块。葱姜洗净切片，红枣对半切开。 2.锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟 … Continue reading 山药炖鸡汤的做法

食材：鲳鱼500克 大葱1段 姜1块 小米椒1个调料：盐 料酒 蒸鱼豉油 步骤：1.鲳鱼去内脏洗净，在鱼身的两面各划2刀。 姜切丝，大葱切细丝，小米椒去籽切细丝。鲳鱼中加入姜丝、盐半勺、料酒1勺抹匀腌 … Continue reading 鲳鱼的做法

食材：羊肉500克 白萝卜200克 姜1块 香菜2根 小葱3根 甘草3克 小茴香3克 香叶3片调料：米酒 盐 白胡椒粉 步骤：1.羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切 … Continue reading 羊肉汤的做法

虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受大家的喜爱。下面来介绍一款由虾仁制作的家常小菜，一起学起来吧！ 青瓜炒虾仁 食材：虾仁250克 青瓜半根 胡萝卜半根 红椒20克 姜1块 蒜2瓣 步骤： … Continue reading 青瓜炒虾仁的做法

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。今天介绍一款鸡胸肉的家常做法，一起来看看吧！ … Continue reading 青豆红萝卜鸡丁的做法

食材：金针菇250克 芹菜200克 红椒30克 姜1块 蒜2瓣 步骤： 金针菇洗净，切去根部，芹菜切段，红椒切丝，姜1块切丝，蒜2瓣切片。 2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、蒜片炒香，放入 … Continue reading 芹菜金针菇的做法