做年糕的步骤 答：慈城手打年糕的制作过程分成七个流程：1、梗米侵泡：依据使用量需要，将米和水放置缸中侵泡七天七夜，正中间需鱼缸换水一次，待小米粒含水量份匀称饱和状态。2、研磨成粉：（水磨石）在石碾子上 … Continue reading 做年糕的步骤
做年糕的步骤 答：慈城手打年糕的制作过程分成七个流程：1、梗米侵泡：依据使用量需要，将米和水放置缸中侵泡七天七夜，正中间需鱼缸换水一次，待小米粒含水量份匀称饱和状态。2、研磨成粉：（水磨石）在石碾子上 … Continue reading 做年糕的步骤