做寿司用大米还是糯米

做寿司用大米还是糯米 答:做寿司建议用糯米和大米混合着来做。因为传统日本寿司是用专用寿司米来做的,黏性比较好;但在实际生活中,平常不太会专门去买这种米,假如用糯米的话,黏性是足够的,但糯米易胀,不太容 … Continue reading 做寿司用大米还是糯米