包子发面的方法 答:在和面的时候,你可以在面团的中部挖个小坑,然后在这个小坑里倒入小杯白酒,均匀柔和,大约等待10分钟左右,就能够快速发面。做包子怎么发面 包子是人们的食品中最常见的一种食物,包子的好 … Continue reading 做包子怎么发面
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【发面的方法】发面_做包子怎么发面
快速发面的方法 发面是指一团面粉在一定温度和湿度的条件下,能够让酵母充分繁殖产气,让这团面迅速膨胀起来的过程。快速发面可以做成包子、蛋糕等糕点,对于快速发面的方法有几种,例如:加醋、加白糖、加白酒等。 … Continue reading 【发面的方法】发面_做包子怎么发面