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红烧肉是个"地不分南北，年无分老幼”，对之皆大欢喜的菜。 尝试做一下南方带有酒香味道的红烧肉，黄酒选用了花雕酒，其实对于黄酒咱不是很懂，以前家里老人用黍子做的黄酒一般也是用来做"药引子&r … Continue reading 花雕酒红烧肉的做法_花雕酒红烧肉怎么做_家常菜

铁锅盐煎肉直接补铁纯天然 盐煎肉 主料：整块五花肉 辅料：葱姜蒜；干辣椒；绿线椒 调料：盐；料酒；郫县辣酱；酱油；豆豉 盐煎肉的做法 1、先看看原料：五花肉块要厚重一些，才能切出宽大的肉片，特别过瘾 … Continue reading 铁锅盐煎肉_盐煎肉的做法_家常菜

前两天妈妈特地给我送了些干货过来，干豆角、干笋、梅干菜等，说是朋友从老家寄来的，拿给我做菜。干豆角又叫脱水豆角，通常选用新鲜豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，它不仅储存时间长 … Continue reading 干豆角烧肉的做法_干豆角烧肉怎么做_家常菜

而据说忙完这十几个小时，女人从相貌上会看起来老十岁，真的，只有一天时间，早上意气奋发和晚上疲惫不堪，反映在相貌上就是衰老。女人要富养自己，你身上所有的焦虑和戾气，都是亏待出来的。不想被俗世浸透，那就从 … Continue reading 茶树菇炒五花肉的做法_茶树菇炒五花肉怎么做_家常菜

豆腐做成的丸子，既有肉香、又富含豆制品的营养成分，相比较纯肉的丸子，少了分弹性，则多了份细腻。口感比纯肉丸要细腻滑嫩许多，入口有一触即化的感觉，无须咀嚼，清抿即化。特别适合小孩子和老人食用。 红烧豆腐 … Continue reading 红烧豆腐丸子的做法_红烧豆腐丸子怎么做_家常菜

前几天立秋了，立秋已至，秋膘赶紧贴起来。 终于有理由吃肉了。 吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉， "以肉贴膘”。 四季皆宜的家常肉菜【香菇烧五花肉】 食材：干香菇、五花肉、香葱、蒜瓣; 香菇 … Continue reading 香菇烧五花肉的做法_香菇烧五花肉怎么做_家常菜

冬天里经常会煨一罐墨鱼土鸡汤，人还没进家门远远的就能闻到一股墨鱼特有的香气。 汤罐端上桌，掀开盖子，一股浓香喷涌而出。 迫不及待地盛上一碗，先端起来深深地吸一口香气，喝上一口顿时浑身上下都是暖暖的。 … Continue reading 五花肉烧墨鱼的做法_五花肉烧墨鱼怎么做_家常菜

今天特别想吃回锅肉，老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做，回锅肉是一道传统川菜，家家都能制作，滋味香浓，加了新鲜的仔姜更是一道下饭的好菜。在我们重庆有这样的一句俗话"饭不香，吃生姜&r … Continue reading 姜爆回锅肉的做法_姜爆回锅肉怎么做_家常菜

我今天带给大家这道酱香炒肉我相信你家的老少爷们十米之外都能闻到香味，保证你菜还没上桌他们已经规规矩矩等在饭桌前面了，你一定要经得住赞美哦！呵呵，很多四川的吃货朋友们往往都有这种经历，当离开家乡久了（对 … Continue reading 青椒小炒肉的做法_青椒小炒肉怎么做_家常菜

小酥肉 原料：五花肉1斤，花椒20粒，大料1个，葱1段，姜2-3片，蒜2瓣 腌肉料：生抽3汤匙（45m1），老抽2汤匙（30m1），黄酒1汤匙（15m1），盐2克，水淀粉(稠)适量 小酥肉的家常做法 … Continue reading 小酥肉的家常做法_小酥肉的做法_家常菜