标签： 五花肉

我身边很多朋友喜欢这道菜，在外面吃饭时兹要是菜单上有就是必点菜品。这道菜我试过豆豉和蒸鱼豉油两个版本，后者在我家保留了下来，风靡至今。我分析是因为蒸鱼豉油的润物细无声给这道菜带来了好味和美色，而豆豉太 … Continue reading 怎样炒农家小炒肉_农家小炒肉的做法_家常菜

在人类还没有好的替代品，能够代替五花肉之前， 我们只好降低吃肉的频率，改变五花肉的花样吃法， 最大限度地改善油脂的摄入，还是偶尔要吃点五花肉的。 吃饭哲学，解馋也是解放生产力！ 酥白肉 主料：带皮五花 … Continue reading 酥白肉的做法_酥白肉怎么做_家常菜

天冷了，多吃点肉吧，今天的这道香扎肉我可是想了好久的，没米、没时间去旅游的童鞋都看过来，这西塘让众人魂牵梦绕的香扎肉，咱自己在家也可以做，超好次，再次感谢太后大冬天的出去给我割马莲，这是亲妈啊 香扎肉 … Continue reading 香扎肉的做法_香扎肉怎么做_家常菜

鲜美醇香的双色上汤蛋饺 说起蛋饺，可是许多地方的传统美食，也是需要耐心和细心的美食。鸟儿这回也是头回做，一做就是一下午，比我预想需要的时间要长一些，的确是个麻烦美食。 不过这道美食非常养眼，特别做了两 … Continue reading 双色上汤蛋饺的做法_双色上汤蛋饺怎么做_家常菜

俺们北方人从小吃到大的家常菜-----五花肉烧豆角 原料：豆角500克，五花肉100克，大蒜10瓣，八角3颗。 调料：黄酒1茶匙（5m1），玉米淀粉1茶匙（5克），老抽1/2茶匙（3m1），生抽2汤匙 … Continue reading 五花肉烧豆角的做法_五花肉烧豆角怎么做_家常菜

堪称米饭杀手的粤式家常菜----板栗烧五花肉 像今天做的板栗烧五花肉，很家常的家常菜，几乎家家户户都会做，并且家家户户都会有不同的做法，呵呵，鱼今天的做法就是先把花肉煮一下，再中火逼出一部分的油... … Continue reading 板栗烧五花肉的做法_板栗烧五花肉怎么做_家常菜

这几天人们议论最多的话题就是H7N9禽流感。好多人都不敢吃鸡、鸭、鹌鹑等禽类，甚至有的人恐慌到连鸡蛋都不敢吃。真是有点谈禽色变。我们现在要做的就是增强自身的免疫力，抵抗各种病毒。除了加强体育锻炼外，就 … Continue reading 干煸五花肉杏鲍菇的做法_干煸五花肉杏鲍菇怎么做_家常菜

食疗兼备的长寿芽菜---花生芽炒肉 绿豆芽、黄豆芽经常会出现我们的餐桌上，但花生芽亲吃过吗？前两天逛超市时，我突然发现这种新蔬菜花生芽现身，芽苗黄嫩，大约10-15厘米长，底部长有根须，根须上还沾着少 … Continue reading 花生芽炒肉的做法_花生芽炒肉怎么做_家常菜

我爱下饭菜----蒜蓉拌饭酱炒花肉 儿子是个嗜肉兽，尤其喜欢吃鸡肉，所以每次回家，鱼总会专为儿子做上一两款的大肉菜，自禽流后，鱼每次经过鸡肉档时，心里总会很纠结，实在下不了手，没方法，只能继续五花肉， … Continue reading 蒜蓉拌饭酱炒花肉的做法_蒜蓉拌饭酱炒花肉怎么做_家常菜

又见江湖菜----大碗菜花儿 在上周连续四天的中餐基础课结束后，本周迎来了我的休息周。今天上道下饭的江湖菜大碗菜花儿。所谓江湖菜，就是不以菜品的美观造型为第一追求，重在盛器豪放，菜品量大，比如水煮肉片 … Continue reading 大碗菜花儿的做法_大碗菜花儿怎么做_家常菜