云南菜系里,有哪些特色菜? 答:黑三剁,云南特色风味名菜之一,具有浓郁云南地方风味的家常菜肴,咸香微辣,非常适合下饭。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅,通过过煸炒制而成。滇菜也叫 … Continue reading 云南特色菜
云南菜系里,有哪些特色菜? 答:黑三剁,云南特色风味名菜之一,具有浓郁云南地方风味的家常菜肴,咸香微辣,非常适合下饭。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅,通过过煸炒制而成。滇菜也叫 … Continue reading 云南特色菜