东坡肉和扣肉有什么区别 答:东坡肉和扣肉主要有以下区别:来源不同:东坡肉:这可是北宋大诗人苏轼晚年在西湖隐居时发明的哦,所以叫东坡肉。现在杭州西湖一带的饭馆还能吃到这道传统美味呢。扣肉:它可是山东鲁菜 … Continue reading 东坡扣肉(东坡扣肉制作过程视频)
标签: 东坡扣肉
东坡扣肉
东坡扣肉的做法 答:东坡扣肉【菜名】 东坡扣肉 【所属菜系】 全部 【特点】 (客家菜)【原料】五花肉(500克)、时菜(200克)、精盐、豆豉(7.5克)、白糖(4克)、酱油、菱粉(15克)、味粉、 … Continue reading 东坡扣肉