辣萝卜怎么做才好吃?
答：1、先把萝卜洗干净，晾干水分切成片，再改成条状萝卜挂晒（这样的晒法，容易干）2、晒2-3天之后，掰成一小条萝卜干再摊开晒1天左右。3、用凉开水清洗干净，继续晒1天左右。4、用少许白酒、自制剁辣椒和萝卜揉搓入味。
辣萝卜条的做法
答：1、分别将白萝卜、红萝卜去皮。2、然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。3、分别将白萝卜、红萝卜切条；(萝卜条粗细根据个人爱好切，如果厚一些的，在腌制时间适当延长）。4、加入50g盐。5、用手掌按摩一下萝卜条，为的是...
辣萝卜怎么做好吃
答：11、装在无水无油的密封罐里，30天后食用。如果急着想吃，可以把白萝卜切小细丁，这样腌一个晚上就可以吃了，当然没有30天的口感好。以上内容参考 百度百科-辣萝卜
萝卜又叫辣萝卜吗?
答：辣萝卜一般是指青萝卜，青萝卜相比其他萝卜来说会辣一些，可以用来做咸菜等。青萝卜 此外还有白萝卜，辣度比青萝卜低，一般用来煲汤。白萝卜
辣萝卜条的做法
答：辣萝卜条的做法 食材准备：白萝卜1000克、大蒜、泰椒、酱油300克、老陈醋300克做法步骤：1、做腌萝卜干一定要选择新鲜脆嫩、水分足的萝卜，不能用糠心萝卜。把新鲜的白萝卜用清水洗净后去头去尾，切成条状。或是切成连片，...
辣萝卜的腌制方法 如何腌制辣萝卜的方法
答：1、准备白萝卜一个、盐适量、蒜2瓣、辣椒2根、姜1片。2、将买来的萝卜去皮以后用刀切成一片一片的，或者条状，但是不要太大，太大不好入味，小块一点比较好。3、接着将切好的萝卜放到大一点的盆子里，倒入水，然后...
在北方萝卜又叫辣萝卜吗?
答：是的 北方萝卜又叫辣萝卜。 萝卜之所以会辣,是因为萝卜中都含有一种叫“芥子油苷”的物质。萝卜是皮辣,是因为萝卜皮含有的“芥子油苷”较多。而吃萝卜的肉质部分较少感觉到辣,是因为含量较少。所以这种物质在萝卜之中的...
辣萝卜的腌制方法
答：1.取青萝卜若干切成一指厚二指宽的片，再方平切一刀别切断，把没切断的萝卜片挂在细线上晒干，一定要见阳光，别阴干。2.准备花椒粉若干，粗辣椒面若干，大蒜沫若干，白酒若干，砂糖或冰糖若干，粗盐若干，粗盐、粗盐 3....
香辣萝卜怎么做 香辣萝卜做法介绍
答：1、原材料：萝卜2个、糖1勺、辣椒粉2勺、花椒粉1勺、鸡精1勺。2、青萝卜清洗干净，无需去皮，先切成厚片，再切成均匀的条状。3、放到干净盆中加1勺食盐揉搓后。（主要是杀水，不用密封，放盆里就可以，粗盐或细盐均...
辣萝卜条的做法
答：辣萝卜条的做法：1.萝卜切成方块放入容器中,均匀的撒入盐,用手翻一翻,使每块萝卜都沾上盐粒.感觉差不多的盐量就行.不需要像辣白菜那样放太多,不过也别太少。2.萝卜上面压上重物腌制2-3小时,中间可以翻一翻萝卜块,让...