煲粥怎么煲
答:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开这样熬起粥来节省时间;搅动时会顺著一个方向转熬出的粥酥,口感好;开水下锅,比冷水熬粥更省时间;火候,先用大火煮开,再转小火熬煮约 30 分钟;搅拌,让米粒颗颗饱,...
开个粥铺怎么样?粥铺的利润高吗?
企业回答:食粥是中国人一种传统的饮食习惯,已有数千年历史,是人们的主要饮食之一。开个粥铺怎么样?其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。粥铺的利润高吗?经调查研究表明,投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观,回...
煲粥有什么秘诀?
答:煲粥的秘诀有:浸泡、开水下锅、火候、搅拌、点油。1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是能够节省煮粥的时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:冷水煮粥会...
煲粥人人都会,但要怎么样煲出来的粥才好吃呢?
答:煮粥技巧1——食材的选择 米和豆是煮粥的基本食材,煮粥的一般用料是大米或小米,其它的配料可以根据个人喜好添加,比如可以加绿豆、红豆、黑米、燕麦等。煮粥食材多种多样,更有利于营养的平衡。面色无华的女性可以放些...
煮粥的做法步骤 如何煮粥
答:5、点油加盐,煲粥时米洗净后最好先用盐、油拌腌过,盐会使粥容易熟、绵滑,生油可以促进米粒软烂成粥。加盐不加油则粥味清淡,加油则甘浓香甜一些,可以随个人口味选择,一般人认为煮粥不必放油,但事实上煮粥也应放...
有哪些熬粥的方法
答:煮粥一般有两种方法:煮和焖。煮:先用大火煮开后,再转小火熬煮至粘稠。焖:先用大火煮开,再倒入密封性较好的容器(焖锅等)内焖2个小时左右。我们生活中用的比较多的是煮这种方法。粥如果煮的过于粘稠或者过于稀薄,...
粥的做法大全白粥
答:【紫菜虾米粥】1、大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟2、紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎3、葱姜蒜放入油锅爆香4、粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜5、...
粥的做法
答:粥的做法有很多种,我们来看一道大 众 粥的做法,非常的简单而且有营养。香葱鲍鱼粥的家常做法食材准备鲍鱼400克,大米75克,香葱50克,生姜15克,精盐少许,高汤1250克。方法步骤1.鲍鱼去壳,取净鲍鱼肉,用淡盐水浸泡...