拉面制作方法
问：1斤面用多少水和多少缄
答：拉面做法如下：1.先和面。食用碱用三十度的温水化开，利于面团起筋。2.揉成面团后用保鲜膜盖住醒发三十分钟。3.将面团分成三团，抹上有，用保鲜膜盖住等三十分钟。4.拉长面团后，扭成麻花状。5.这一反复的拉，拉十次。
拉面的5种好吃做法
答：1.将拉面烫熟后捞起置于碗内备用。2.酱油汤头以中火煮滚，加入调味料调味后盛入面碗中，最后摆入叉烧肉片、海苔片、葱花即可。拉面的做法(3)材料 番茄1个，鸡蛋1个，手拉面100克，葱花适量，油，盐，生粉，鸡精，白糖...
答：自制拉面的做法 主料 面粉，水，碱面，盐。做法 1.首先我们就要将准备好的.面粉、水、碱面、盐调制成水调面团，最好将其揉的软一点，然后饧30分钟左右备用。2.将饧好的面团分别用两只手抓住两端，然后进行一系列的晃动动...
拉面的四种家常做法
答：4.拉面煮好放入碗内,淋上做法3的所有汤料即可。 拉面的家常做法三 材料 番茄1个,鸡蛋1个,手拉面100克,葱花适量,油,盐,生粉,鸡精,白糖适量 做法 1.材料:手拉面100克(一扎是400克,我用了约1/4)、番茄1个,鸡蛋1个 2.鸡蛋打...
拉面的制作方法
答：拉面的做法 想要制作出美味的手工拉面，首先需要我们要在面粉中倒入适量的水。然后搅拌成小疙瘩，之后我们再继续去和成面团，然后醒面10分钟的时间。等到面完全醒好了再选择用力的去揉，等到面团的表面光滑就可以了。然后我们...
拉面做法
答：方法一：1、提前两小时和面。2、将醒好的面搓条。3、将搓条的面拉开。4、将面条下锅煮熟。5、拌上配菜，拉面就做好了。方法二：1．将350g面粉和3g盐混合，倒入500ml清水，揉成面团，醒发30分钟。2．将面团切成均等...
拉面的简单做法
答：做法：1.拉面手工和面太累了，我用了面包机，主料中是食用碱用温水化开，现在冬天天冷，和面时用30度的温水利于面粉起筋 2.一个和面程序后盖上保鲜膜饧30分钟 3.分成三个面剂，揉成长条，表面抹上油，依然盖上保鲜膜...
拉面都有哪些做法
答：做法：1．将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团，饧30分钟左右备用。2．将饧好的面团分别用两只手抓住两端，然后进行一系列的晃动动作，操作至其具有一定的延伸性时，放在撒有扑面的案板上进行下一步的操作。3．将晃好的...
拉面的做法
答：牛肉拉面的做法 1、牛腩提前泡水，倒掉血水，换水两三次，捞出切方块，把牛腩和清水一起放在煮锅里，焯水，然后用水冲洗掉血沫，沥干。2、炒锅烧热油爆香姜片，放牛腩块，把牛腩块炒得表面焦黄。3、放入黄酒。4、再放入...
拉面的做法介绍
答：拉面是一手绝活，手握两端，两臂均匀用力加速向外抻拉，然后两头对折，两头同时放在一只手的指缝内（一般用左手），另一只手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使面条形成绞索状，同时两手往两边抻拉。面条拉长后，再把右手...