虾仁做法

虾仁的18种做法

答:做法:1、大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线;2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制片刻入味;3、干辣椒去籽切小段,蒜切片,葱姜切小粒备用;4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料...

大虾仁的做法

答:1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用;2、往锅里倒油,将大虾仁炒至八成熟,起锅;3、将韭黄切段,和大虾仁一同倒入搅拌好的鸡蛋中,再次搅拌均匀;4...

虾仁的简单做法

答:1. 虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。2. 然后我们就要将沥干水分的虾仁放入一小勺生粉,然后将其进行不断地搅拌,并腌制10分钟即可。3. 锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅。4. 放入虾仁爆炒要...

虾仁的两种家常做法

答:1.虾仁去虾线,用水冲洗几次,加一点盐、白胡椒粉和料酒,用手抓匀,腌制二十分钟;鸡蛋洗净打入碗里;葱叶切小段 2.虾仁腌好后,把里面的水分控控,油放锅里,烧热后下入虾仁翻炒,至虾仁变色后盛出,油留锅内 3...

虾仁的两种家常做法

答:烹饪步骤:1.准备好鸭蛋和虾 2.将鸭蛋打碎,倒入盐和料酒 3.将虾外壳剥掉,4.将鸭蛋打成蛋液,加入适量的冷开水,搅拌均匀 5.上锅蒸,待蛋液凝固在放虾仁 6.蛋液凝固,放虾仁 7.待虾仁颜色变红,在蒸会就好了 8.淋...

虾仁的什么做法好吃

答:做法 1.鲜虾去壳剥出虾仁;2.铁观音加冷水泡开;3.虾仁加入茶汤,小苏打抓匀腌制半小时左右;4.清水洗净,用纸吸干上面的水分;5.重新加入盐,鸡精,茶汤抓匀醒10分钟,加入淀粉,色拉油抓匀;6.油加热后加入虾仁;7.小火...

虾仁做法

答:虾仁的做法:主料:鸡头米适量、青豆适量、虾仁。辅料:盐少许。步骤:1、将虾仁剥好。2、倒入少许油,放入虾仁翻炒。3、加入青豆,这是自己做的毛豆米,没用速冻的青豌豆。4、倒入鸡头米,少许盐,翻炒2-3分钟。5、成品...

虾仁的美味做法

答:做法 1. 虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。2. 然后我们就要将沥干水分的虾仁放入一小勺生粉,然后将其进行不断地搅拌,并腌制10分钟即可。3. 锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅。4. 放入虾仁...

虾仁做法

答:虾仁做法 玉子虾仁食材:500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、适量盐、适量酱油、适量香油、适量淀粉、适量水做法:1)日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许2)用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线...

虾仁有几种做法

答:做法:1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用;2、往锅里倒油,将大虾仁炒至八成熟,起锅;3、将韭黄切段,和大虾仁一同倒入搅拌好的.鸡蛋中,再次搅拌...