干贝炒蛋怎么做?
答：2.炒锅放入白汤1两、木耳、笋片、盐、黄酒、白糖、味精,滚至笋熟推入蛋,加入猪油5钱拌和,出锅装盘.3.炒锅放入白汤、盐、黄酒、味精、干贝烧滚,淋放湿淀粉拌匀,着成杨柳芡,放入青豆、猪油2钱拌和,出锅浇在蛋上面....
干贝的家常做法
答：干贝的家常做法5 干贝炒蛋的做法 1提前用冷水泡软干贝，倒到高压锅里，水刚刚没过干贝就可以，大火煮到高压锅的气阀上顶，关火。等气阀落下去就把已经完全软透的干贝捞出来，用手指搓散，备用。2荸荠削皮，把黑色的部...
干贝怎么做好吃?
答：1、干贝洗净，提前泡发，然后蒸熟备用。2、鸡蛋加入少量料酒、食盐打散，加入1.5倍体积温开水（低于手温），混合均匀。3、鸡蛋液过筛两次，去除表面浮沫。4、蒸锅大火烧开以后，放入盖有保鲜膜的蛋碗，中火蒸8分钟，放上...
干贝有很高的营养价值,该如何去用它制作出美味佳肴来呢?
答：干贝炒蛋，把干贝放在打好的蛋液里，大火炒熟。炒干贝，好吃的秘诀这道菜需要大量的干贝才好吃，炒一盘。鸡蛋只是辅助工具。干贝本身就是咸的，所以盐不能多只能一点。冬茸瑶柱生拆蟹肉羹，先将膏蟹蒸熟拆肉，锅入高汤，...
干贝炒蛋怎么做?
问：需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢
答：1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀；2. 干贝加入料酒、水煮熟，晾凉，撕成丝，同汤一起放入蛋液内搅匀；3. 炒锅注油烧至七成热，倒入蛋液翻炒至熟即可。更多干贝炒蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu...
干贝和鸡蛋能一起吃吗
答：可以的，可以做成干贝炒蛋。准备材料：干贝 30克、鸡蛋 100克、盐 5克、油 10毫升、白酒 适量、胡椒粉 适量、糖 1克。一、干贝用冷水浸泡几分钟，清洗一下，放旁边备用，如下图所示。二、将准备好的鸡蛋打到盆中，...
怎么样干贝炒蛋会蓬松
答：利用煮干贝的时间将配料切好备用,马蹄切成小颗粒 鸡蛋打入较大的容器中,加少许的鸡精打发后,放入马蹄和干贝丝顺着一个方向搅拌均匀待用 锅烧热放油(可多放些)油温至九成时把拌匀的蛋液倒入锅中,以转圆圈的方式快速翻炒...
干贝的吃法
答：先将干贝洗干净以后，放入温水中浸泡，浸泡两个小时左右就可以了。把小冬瓜的皮去掉，洗干净以后去除掉里面的冬瓜子，将冬瓜切片备用。叫老鸭洗干净，去除内脏和头，切成大块儿，放到一边待用。在锅中放入适量的清水，用大水...
干贝的煮法大全
答：1、干贝扣萝卜 上好的萝卜切成丁，放锅里炒一下，加干贝，小火焖熟，(先不加盐，干贝有盐味)，加胡椒、少许味精，即可。2、干贝炒蛋 把干贝放在打好的蛋液里，大火炒熟。3、虾仁干贝 主 料： 虾仁100克，干贝50克;...
干贝怎么做好吃?
答：现在我们先准备食材：干贝、虾仁、冬笋【切成丁】、鸡脯肉【切成鸡丁】、水发冬菇、食盐、鸡精少量、黄酒【也可以用料酒】、干淀粉、淀粉【用水化成糊】、葱【切成段两三段】、姜【切成片两三片】。1、将干贝清洗干净，...