牛肉粉的做法最正宗的做法
答：正宗牛肉米粉的制作：牛肉米粉美食，因肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓，辣烫鲜香而深受大家欢迎。原料（一份量）：米粉150克，熟牛肉片25克，熟牛肉丁或熟牛筋丁25克，泡酸莲白、酸菜各10克，牛油10克，原汤120克，糊...
番茄米线，了解一下？
企业回答：番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
牛肉米粉怎样做的好吃呢?
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回答: 赶海铁哥
时间: 2020年12月08日
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牛肉米粉怎么做？把牛肉切片下锅炒至，加入红辣椒豆瓣酱，胡椒粉生抽老抽，然后与煮熟的米粉一起搅拌。
牛肉米粉的做法及配方
问：牛肉米粉的做法及配方
答：米粉（一般一碗牛肉粉约150克-200克）放入开水锅中烫透，捞入汤碗里，在米粉上铺上牛肉片（25克），盖上炖熟的牛肉丁（25克）或牛筋丁，放上适量的酸菜，加上少许牛油，最后浇上滚烫的原汤，洒上芫荽节即可。
湖南美食
答：1、常德牛肉米粉：常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食...
荆州的黄家塘牛肉米粉真的很好吃吗?为什么那么出名
答：首先，黄家塘自制了自己的特色招牌牛肉米粉，并且也加入了自己调制的调料，而且，对于牛肉米粉的骨汤，更是十分重视，不仅用真材实料，牛大骨长时间熬制。同时，将米粉与原汤结合，形成了独有的米粉特色，虽然这家店看起来...
牛肉汤米粉要怎么做才好吃
答：牛肉汤米粉的做法步骤 1 牛肉切成小薄片，加姜丝，生抽、盐、粟米粉、麻油。2 全部材料一起搅拌均匀，备用。3 粉条中间折断，用冷水冲泡干净。4 锅里加水煮开，把米粉法放进去烫，用筷子不断的翻翻，大概煮5分钟就好。5...
红烧牛肉米粉怎么做如何做好吃
答：食材明细 牛楠1800克 香菜2根 干米粉500克 郫县豆瓣75克 香叶2-3片 桂皮1块 花椒10粒 草果1个 盐适量 味精适量 花椒面少许 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒少许 麻辣口味 烧工艺 一小时耗时 高级难度 香辣红烧牛肉米粉的...