牛肚属于什么食物
答：牛肚，一般是指牛百叶，又称作牛胃或者是称作毛肚，它是牛的内脏之一，也可以解释成牛胃部中的第三个间隔瓣胃，它的形状是叶片状，主要功能是用来吸收水分以及发酵所产生的酸。牛肚可以用来作食物材料，也就是我们常见的火锅...
牛肚是牛的什么部位
答：牛肚即牛胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃（又称毛肚）、网胃（又称蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（又称重瓣胃、百叶胃），最后一个为真胃又称皱胃。瘤胃内壁肉柱行业俗称“肚领、肚梁、肚仁”...
牛肚是牛身上的什么部位
答：牛肚即牛胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为食道变异，即瘤胃（草肚）、网胃（蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（重瓣胃、百叶），最后一个才是真胃（皱胃）。瘤胃内壁肉柱俗称“肚领、肚梁、肚仁”。贲门扩约肌，肉厚而...
牛肚是牛的什么部位..最好吃的是哪的
答：就是牛的胃，牛有四个胃，吃法也不同。1、瘤胃是我们常说的牛草肚，其表面有疙瘩状的突起，口感比较韧，适合用于炖、白灼、凉拌等。2、网胃又称蜂巢胃，是我们常说的金钱肚、蜂窝肚、麻肚。表面有蜂窝状、网状的...
牛肚是牛的什么部位?吃牛肚的好处是什么?
答：1、牛肚是牛的胃。牛是反刍动物，有四个胃。前三个胃是牛食管的变异，即瘤胃（也称毛胃）、网状胃（也称蜂窝胃和麻胃）、板层胃（也称重板层胃和百叶胃），最后一个胃是真胃，也称皱胃。瘤胃内壁肉柱行业俗称“腹领...
牛的肚子是什么。
答：牛的肚子就是牛的胃。牛有两个胃，还有个cw。牛先吃进草装在一个胃里，等休息时又反倒口腔慢慢再嚼一次，就进到cw（这个拼不出来写的是开头两个声母）。
牛肚是牛的什么部位
答：牛肚就是牛的胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃、网胃、瓣胃，最后一个为真胃又称皱胃。瘤胃内壁肉柱行业俗称“肚领、肚梁、肚仁”贲门扩约肌，肉厚而韧俗称“肚尖”、“肚头”用碱水...
毛肚和牛肚的区别是什么?毛肚和牛肚是一样的吗?
答：牛肚指的是牛的四个胃，而毛肚指的是牛肚中的第一个胃，也就是瘤胃。毛肚一般用在涮火锅的时候，而牛肚一般和牛的其他部位一起制作成卤味。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，...
牛肚是什么动物身上的
答：牛肚就是牛什么未消化完食物的储存器！但是食用起来味道是相当哇塞的，向炖牛肚，酱牛肚都是很不错的清真菜肴，有时间可以来我们京东的大厂这里的清真牛肚可以说是全国最正宗的，清真八大碗也是著名的清真菜！有时间来做客哦...
牛肚,毛肚和百叶是什么?
答：两个都是牛的胃,和牛肚的区别在与牛百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而牛肚外表光滑;牛百叶较薄,牛肚较厚;牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅),牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋,莴苣什么的一起烧。