刀鱼炖豆腐

刀鱼炖豆腐的做法

答:先把刀鱼切大段,用盐,酱油,料酒,葱姜腌制三十分钟,起锅烧油放入刀鱼煎两面金黄倒入腌制的调料,和白糖,醋,加入清水,和豆腐切块,炖七分钟就可以出锅了,撒上香菜就可以了。

炖刀鱼可以加豆腐吗?

答:刀鱼作为含不饱和脂肪酸较多的一种水产品,大家吃刀鱼是可以帮助解决学功夫问题的,特别是在刀鱼中的脂肪酸碳链是很长的,所以说吃刀鱼就可以具有降低胆固醇作用,因此老人、儿童、孕产妇的都是可以吃刀鱼的,把刀鱼作为理想...

刀鱼炖豆腐怎么做如何做好吃

答:带鱼洗干净之后,首先在两面各划上一字刀,这样做的目的就是为了能够很好的入味,北豆腐也要切成与带鱼块一样的大小。在锅中放入少量的油,然后撒上一些盐,这样做的目的是为了防止鱼皮脱落,接着把鱼块和豆腐块分别放入锅...

刀鱼炖豆腐怎么做好吃,刀鱼炖豆腐的家常做法

答:步骤 1.刀鱼洗净切段 2.豆腐切块 3.葱,姜,干辣椒(根据个人口味可以不放)切段,3瓣大料 4.酱油,醋,白糖,盐适量 5.刀鱼放在屋里煎一下,成金黄色即可 6.把准备的材料(除豆腐外)都放到锅里 7.锅里加水,把...

刀鱼炖豆腐怎么做好吃,刀鱼炖豆腐的做法

答:步骤 1.刀鱼洗净切段 2.豆腐切块 3.葱,姜,干辣椒(根据个人口味可以不放)切段,3瓣大料 4.酱油,醋,白糖,盐适量 5.刀鱼放在屋里煎一下,成金黄色即可 6.把准备的材料(除豆腐外)都放到锅里 7.锅里加水,把...

刀鱼炖豆腐怎么做好吃 刀鱼炖

答:步骤 1.刀鱼洗净切段 2.豆腐切块 3.葱,姜,干辣椒(根据个人口味可以不放)切段,3瓣大料 4.酱油,醋,白糖,盐适量 5.刀鱼放在屋里煎一下,成金黄色即可 6.把准备的材料(除豆腐外)都放到锅里 7.锅里加水,把...

刀鱼炖豆腐的做法,刀鱼炖豆腐怎么做好吃,刀鱼

答:步骤 1.刀鱼洗净切段 2.豆腐切块 3.葱,姜,干辣椒(根据个人口味可以不放)切段,3瓣大料 4.酱油,醋,白糖,盐适量 5.刀鱼放在屋里煎一下,成金黄色即可 6.把准备的材料(除豆腐外)都放到锅里 7.锅里加水,把...

刀鱼和豆腐的做法

答:1.豆腐洗净切块。带鱼剖洗净,切段。2.热锅热油,加花椒粒和姜丝、红辣椒、蒜碎炒香,放带鱼段两面煎到微焦。3.放入豆腐块,加2勺水,水快没过豆腐就差不多,加盐、酱油,加盖,大火烧5分钟,改中小火烧10分钟,...

东北刀鱼炖豆腐的做法窍门

答:东北的刀鱼炖豆腐就是将刀鱼通过红烧的做法做熟。放入豆腐反复的炖煮。出过水,放入小香葱。

炖豆腐怎么做好吃,刀鱼炖豆腐的家常做法

答:1、鱼去内脏,洗净控干,切方块; 2、豆腐切块,葱蒜切片,姜切丝备用; 3、热锅冷油,油热后,煸香葱姜蒜,下入鱼块干煎1分钟,烹入料酒; 4、添加没过鱼块的水,烧开; 5、倒入砂锅中用中小火炖5分钟; 6、...