花胶的做法大全

花胶的做法大全 花胶怎么做好吃

答:1、银耳莲子炖花胶 (1)材料:莲子20颗、银耳5克、花胶20克、冰糖适量。(2)花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(3)银耳放入清水泡发,去除根部,洗干净,撕小。(4)莲子洗干净,去芯。(5)把银耳、莲子、花胶放入炖...

花胶的吃法与做法大全

答:做法:花胶用温水浸泡好;红枣洗去净,去核;生姜去皮切片;花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中;大火煮开后转小火炖1小时;加入冰糖再炖30分钟,焖一会。2、鸡肉花胶汤 材料:鸡一只,花胶两条,姜5片,盐酌量。做法:鸡...

花胶的做法

答:做法:花胶用温水浸泡好;红枣洗去净,去核;生姜去皮切片;花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中;大火煮开后转小火炖1小时;加入冰糖再炖30分钟,焖一会。2、鸡肉花胶汤 材料:鸡一只,花胶两条,姜5片,盐酌量。做法:鸡...

花胶做法

答:做法:花胶用温水浸泡好;红枣洗去净,去核;生姜去皮切片;花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中;大火煮开后转小火炖1小时;加入冰糖再炖30分钟,焖一会。2、鸡肉花胶汤 材料:鸡一只,花胶两条,姜5片,盐酌量。做法:鸡...

花胶怎么做好吃又简单

答:做法:花胶用温水浸泡好;红枣洗去净,去核;生姜去皮切片;花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中;大火煮开后转小火炖1小时;加入冰糖再炖30分钟,焖一会。2、鸡肉花胶汤 材料:鸡一只,花胶两条,姜5片,盐酌量。做法:鸡...

花胶怎么做

答:做法:鸡切块焯水(这里用的是鸡骨头) 姜切片 花胶泡发一小时 洗干净 然后用厨剪剪成适量大小;水开放姜和鸡块 撇去血沫;待水再开 把血沫撇清后下花胶块;大火煮三十分钟后小火慢炖至花胶软糯 汤呈奶白色即可。3、...

花胶怎么做好吃又简单

答:做法步骤 1、花胶加姜片上锅蒸10分钟 2、蒸软的花胶加矿泉水泡发8小时以上 3、将泡发好的花胶洗净剪成小块,红枣,枸杞,桂圆,冰糖备用 4、将所有食材(除冰糖)放入炖盅,加入矿泉水200毫升 5、上锅隔水炖2个小时...

花胶的吃法及做法

答:做法:1、花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。2、冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤 材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵 做...

花胶的食谱做法

答:做法:1、准备好上述食材;2、将鸡脚斩去趾甲,洗净出水;3、将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河);4、鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净;5、将浸透发起的鱼肚切件;6、香菇去蒂,洗净;姜洗净,切片;7、把...

花胶有哪些好吃的做法?

答:花胶当归汤 花胶还能与当归一起煲汤喝,这也是它比较好的吃法,在做的时候准备二十克花胶,提前泡发洗净切块,当归准备十克,还要准备适量的红枣,把它们一起洗净与花胶放到炖锅中,加清水炖煮二到三小时,炖好以后出锅降温...