答：1. 小南瓜洗净，切去顶部，盖子留着不要扔；把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉；鸡蛋打散，加一点盐搅匀，再倒入适量温水继续搅匀，水和鸡蛋的比例约为2：1。2. 把南瓜盅和盖子一起放入蒸锅，蒸20分钟，蒸好后...
蒸馒头的全套设备都包括什么？
企业回答：蒸馒头整套设备主要有：1、和面机2、馒头机3、蒸锅、蒸屉4、灶台5、发酵箱馒头机是食品机械行业创新型产品，有圆馒头机、方形馒头机及数控全自动馒头机。它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。清洁卫生工作效率高，被广泛使用于各个食品领域...
酱油蒸全蛋的做法
答：3、蒸制?锅中加清水，水开后放蒸架，将鸡蛋放在在蒸架上蒸8分钟。4、出锅?蒸好后揭盖，滴几滴香油，撒一点葱花，然后再盖盖再焖1分钟左右，就可以出锅了。5、享用?一道鲜嫩爽滑的酱油蒸全蛋就做好了。关于美食 ...
蒸鸡蛋的正确方法
答：做法一：家常蒸蛋 用料：鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法：1、将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。2、用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。3、这...
家常蒸蛋正确做法
答：水蒸蛋的做法如下：准备食材：鸡蛋 2个、盐 1g、酱油 10g、葱 5g。1、敲碎两个鸡蛋，放在碗里打散。2、加入1倍左右的温水、盐、酱油，搅拌均匀。3、鸡蛋液过筛。4、将碗里的小泡去干净。5、盖上保鲜膜。6、水沸后...
急~蒸鸡蛋的做法? 我是指把整个鸡蛋放在锅里蒸 不打破 效果和煮的一...
答：做法步骤：1、首先，鸡蛋两个，尽量搅匀，细网过滤可以使蛋羹更嫩滑。2、然后加入蛋液体积1．5－3倍的清道水，搅匀，用小勺轻轻地撇掉沫沫，这样鸡蛋脑儿版表面不会权有坑坑洼洼的小点儿。3、再然后锅里的水先大火烧...
蒸蛋的做法
问：小时候老妈做的时候，听到有石膏一个词，到底是什么东东？ 另外我做的时...
答：蒸蛋的做法如下：1、准备好两个鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中，搅匀。3、在水中倒入适量盐，倒入鸡蛋中，此时要搅拌。4、将虾仁泡在水中化好。5、准备好蘑菇，泡发洗净控水。6、将蘑菇放入鸡蛋内。7、将虾仁放入鸡蛋内。8、...
蒸鸡蛋的步骤
答：主料：鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克。辅料：盐2克、生抽2克、香油1克。1、打入两个鸡蛋在碗中，放入盐2g。2、倒入葱花2g、胡萝卜丁2g。3、隔水上锅，大火蒸10分钟。4、倒入生抽2g、香油1g。5、蒸鸡蛋即可制作...