蛤蜊蒸蛋的家常做法?
答:步骤1:蛤蜊泡盐水吐沙,用小火慢慢煮开壳;步骤2:干贝泡到热水里10分钟后取出拍成丝;步骤3:蛋打散,加盐、加上煮蛤蜊的水和泡干贝的水(800ml)拌匀;(1个蛋加200ml的水)步骤4:大碗内放上煮好的蛤蜊、干贝丝、...
超大蛤蜊的做法大全
答:主料:蛤蜊15个、鸡蛋3个;辅料:老姜少许、生抽少许、香油少许、葱花少许 蛤蜊炖蛋 1 蛤蜊洗净,放入开水中煮开口 请点击输入图片描述 2 三个蛋(其中有一个是双黄蛋),加入盐和姜末调匀。请点击输入图片描述 3 一碗蛋...
又嫩又滑,鲜美营养,蛤蜊蒸蛋怎么做?
答:方法一准备主要材料:蛤蜊适量,生鸡蛋3个,姜丝适量,葱段适量。辅材:盐适量,鸡粉少量(可无需),芝麻油适量 。操作过程:蛤蜊用自来水清洗整洁;锅子里放少量水,切几个姜丝烧水煮沸后放进蛤蜊煮至壳略微伸开,捞起来...
蛤蜊炖蛋是粤菜的一种,蛤蜊炖蛋的做法是什么?
答:小火蒸至成熟滑嫩用保鲜膜包住蛋液盆子,隔水放入提前煮开的蒸锅当中,盖上锅盖,小火蒸制8~10分钟左右即可。蛤蜊炖蛋出锅以后,我们可以撒上少量的芝麻香油葱花,这样蛤蜊炖蛋吃起来会显得更加香气逼人,喜欢这道菜的小伙...
大蛤蜊的做法大全
答:蛤蜊炖蛋 1 蛤蜊洗净,放入开水中煮开口 请点击输入图片描述 2 三个蛋(其中有一个是双黄蛋),加入盐和姜末调匀。请点击输入图片描述 3 一碗蛋两碗水的比例倒入大盆中调匀。请点击输入图片描述 4 摆入煮开口的蛤蜊。...
怎么做蛤蜊蒸蛋?
答:步骤1:蛤蜊泡盐水吐沙,用小火慢慢煮开壳;步骤2:干贝泡到热水里10分钟后取出拍成丝;步骤3:蛋打散,加盐、加上煮蛤蜊的水和泡干贝的水(800ml)拌匀;(1个蛋加200ml的水)步骤4:大碗内放上煮好的蛤蜊、干贝丝、...
蛤蜊蒸蛋的做法
答:步骤:1、准备食材,蛤蜊提前洗净浸泡淡盐水吐沙。2、锅内加水和一小块姜块和少许食盐煮开。3、把洗净的蛤蜊放进去煮开壳就可以了。4、开壳的蛤蜊取出备用,煮蛤蜊的水,取出一部分晾凉备用。5、把蛤蜊放到炖盅里面。6...
家常菜系列-蛤蜊蒸蛋的好吃做法?
答:步骤1 蛤蜊用清水刷洗干净;步骤2 小锅中放少许水,切几段姜丝大火煮开后放入蛤蜊煮至壳微微张开,捞出蛤蜊;步骤3 将汤水去除姜丝倒入碗中(锅底剩余部分不要了,以防有泥沙)放至温热备用;步骤4 3个鸡蛋打散后,按...
如何做蛤蜊蒸蛋
00:16
回答: 贼窟
时间: 2020年03月30日
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蛤蜊炖蛋的做法
答:蛤蜊炖蛋原料:蛤蜊、鸡蛋、葱花调味料:盐、湿淀粉、油(少许)、料酒做法:1.蛤蜊洗净,放入开水锅(水中放一点料酒)焯至壳开,在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质,蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的汤倒入汤碗中,让汤沉淀一下。2....
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