水果干

如何做水果干

答:水果干方法一 材料:凤梨、苹果、新奇士橙、猕猴桃、砂糖。做法:1.首先将所有的水果都清洗干净,沥干水分以后切成薄片。2.在锅内加入适量的水和糖,煮开以后,放在一旁。3.将切好的凤梨、橙子和苹果片平铺在盘子中,注意...

水果干是怎样晾成干的?

答:大型干燥时室内要加温,保持初温80-85℃,后几天温度控制在50-55℃,干燥时间约5-6小时。4、梨干。将挑选的梨切成两半,去柄、去心,热烫15-25分钟,在3%的二氧化硫中熏3-5小时,然后晾晒。每平方米晾晒10-12公斤...

水果干和新鲜水果营养一样吗?

答:一样的,水果干在其制作过程中,难免会损失一部分维生素C、多酚等抗氧化物质,但仍保留了新鲜水果的膳食纤维、矿物质和大部分抗氧化物质,其中,矿物质和抗氧化物质还会得到浓缩,因此,水果干能很好地为人体补充这两种营养物...

水果干有营养吗

答:水果晒干成水果干以后流失的主要是水分,还有维生素,但是营养素因为浓缩之后,每100克单位中变的更多了。枣、橘饼、杏干、无花果干、梅干、葡萄干、提子干等,都是非常好的果干,少量吃一点,可以帮助人体补充钾、铁、钙等矿...

脱水水果干怎么做

答:7.接着用45度以下的水冲泡水果干,也可以加入花茶一起泡。一杯手工水果茶就完成了。小贴士:烘烤时候视水果的厚度进行调整,如果是做成果脯时间就短点,做水果干时间长点。干果机不是只能烘果干,功能还很多,蔬菜,肉类,...

水果干的制作方法

答:水果干的制作方法如下:1、干果机准备好,苹果、猕猴桃、柠檬表面用细盐搓洗干净再冲水,菠萝削皮挖芽眼。2、将柠檬切一二毫米的薄片,两头的留下来另作它用;柠檬籽可轻松剔除。用利刀将苹果横切成一二毫米的薄片,先入凉水...

水果干有营养吗?

答:水果干有营养。水果干保留了所有的矿物质成分,虽然制成水果干,维生素C会损失,但钾、镁、铁等矿物质不会损失,还因为水分散失而浓缩,含量比鲜水果更高。各种水果干都是钾元素的很好来源,适当食用对身体有益。水果干减肥...

美味又营养的水果干都有哪些呢?

答:香蕉干 是非常受欢迎的热带水果,然而它除了可以直接食用之外,还可以制作成香蕉干,香甜酥脆,美味可口,深受不少人的喜爱。香甜酥脆的香蕉干,果肉十分纤细,咀嚼即化,老少皆宜。香蕉片中含有大量的膳食纤维,食用后容易产生...

水果干有营养吗?

答:水果干有营养。水果干的加工过程中会保留水果中的大部分营养,糖分、蛋白质、脂肪、多种矿物质,膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素都会被浓缩。只有维生素C、B1这种怕热的营养素会减少。

自制水果干能保存多久

答:1、自制的水果干,一般来说未经硫熏、添加剂,防腐剂等处理,保质期由储存方式决定。2、常温密封的情况下,通常可以保存三个月。3、冷藏密封的条件下,可以保存6至8个月。