腌萝卜

如何腌萝卜

答:做法步骤:1、做腌萝卜片一定要选择新鲜脆嫩、水分足的萝卜,不能用糠心萝卜。把新鲜的白萝卜用清水洗净后去头去尾,然后从中间切开,一切四瓣,白萝卜的皮不用去,不仅有较高的营养价值,而且腌制后的口感非常脆。2、把...

腌萝卜的方法怎么做

答:步骤1:首先我们选用市面最常见的青萝卜,把萝卜用流动的清水清洗干净,去头去尾以后用刀切成薄片,再改刀切成条,切好的萝卜条正好是5斤 步骤2:切好的萝卜条装入大一点的盆子里,里面再加入25克的白糖、20克的盐,抓...

请问腌萝卜怎么制作

答:制作方法:步骤1:萝卜洗净,去头尾,再将外皮上有疤口、破损的部分去掉,剩下好的外皮保留,这样,有外皮的腌萝卜吃起来更加脆爽。然后把萝卜都切成粗细均匀的条状,放进大碗中。步骤2:加一勺半食盐,然后用手拿起碗簸均...

家常腌萝卜的做法

答:将泡好的萝卜条沥干表面的水分切成萝卜丁或者小条,撒上食盐,花椒粉,五香粉,冰糖和生抽拌匀,然后装入坛子里密封腌制10天左右既可以吃了。腌制不要沾生水和油。腌制好的萝卜干拌上红油辣子和香油,再少配一点醋,香辣...

腌萝卜的方法?

答:1、将萝卜洗净尽量不用去皮的,这样会比较爽脆。可以先从中间切开,然后切成条状(也可以切片或切块,根据个人喜欢而定)。如果感觉萝卜会苦,可以将萝卜条用开水焯一下,这样就可以去除苦味了!2、将萝卜条放入盆里,然后...

腌萝卜方法

答:【腌萝卜丁】食材:萝卜3根大约8斤、盐30克、白糖30克,糯米粉16克、200毫升清水、姜30克、蒜60克、虾皮10克、辣椒面40克、香葱2根,这个配量可以增减调制。做法:1、萝卜清洗去皮,切成厚片,再切成小丁,加盐拌匀,...

腌萝卜的方法怎么做

答:【腌萝卜】食材:萝卜,蒜,姜,青辣椒,红辣椒,盐,白糖,生抽,老抽,陈醋 【具体制作步骤】:第一:首先将萝卜清洗干净,将表面有问题的部位挖掉,去头去尾,然后将萝卜一分为4,再切成薄片,放入盆中 第二:在盆中...

怎么做腌萝卜 腌萝卜的做法

答:1、准备白萝卜一根、姜两片、蒜两瓣、五香粉少许、糖一勺、生抽一勺、老抽一勺、醋两勺。2、白萝卜清洗干净后切成1.5厘米至2厘米的方块,不用切太大块,大块的不容易晒干。3、将切好的萝卜块用篮子盛起来放太阳底下...

腌萝卜怎么做好吃

答:腌萝卜的做法1 材料:大白萝卜2根,姜,蒜,红辣椒,泡椒,白醋大约300ML,盐,糖 1. 挑选比较嫩的白萝卜,洗净后切片(不去皮会比较脆,所以要洗干净些~)2. 萝卜片撒些盐先腌渍一下~期间准备好蒜瓣,生姜和辣椒~放...

腌萝卜制作方法

答:腌萝卜的做法 1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 2.撒上盐用手抓匀 3.腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 4.撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽 5.加入三勺左右的醋,搅拌...