牛腩怎么抄
答：1.将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片，放在碗里，加适量淀粉和少量水，抓拌均匀。 [1]爆炒牛腩 2.炒锅置旺火上，加底油烧热，肉片下锅，用筷子划开炒熟，待肉片炒至相互分开时，放入葱姜丝、绍酒、酱油、精盐、...
牛腩适合炒着吃吗
答：牛腩可以直接炒着吃的，因为有脂肪的分布，炒出来的肉质不紧也不柴，比起猪肉多了一点点韧劲儿，是很好吃的美食，不要嫌弃它肥，正是脂肪部分才能被煎得香气四溢。很多人喜欢的爆炒牛腩也是一个以牛外脊肉，菜油、香油...
牛腩能炒着吃吗
答：第一步 1.牛腩切成一小块，用盐腌制。丝瓜去皮，切成一小块。蒜头拍碎去皮。第二步 2.放油，蒜头，牛腩下锅爆炒，把牛腩炒干水后，再放些水下去炖半小时。请点击输入图片描述 第三步 3.半小时后，再放丝瓜下去炒，...
牛腩能炒着吃吗
答：第一步 1.牛腩切成一小块，用盐腌制。丝瓜去皮，切成一小块。蒜头拍碎去皮。第二步 2.放油，蒜头，牛腩下锅爆炒，把牛腩炒干水后，再放些水下去炖半小时。请点击输入图片描述 第三步 3.半小时后，再放丝瓜下去炒，...
牛腩有哪几种做法
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时间: 2020年12月17日
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萝卜纹牛腩制作
答：准备一块牛腩，先放在加上清水浸泡3个小时，中途换3次水，把浸泡好的牛腩，凉水上锅煮，加上料酒、姜片先开大火煮开，再煮5分钟左右，把上面的白沫都撇掉，将牛腩捞出来洗干净，再切成小块备用。把大蒜和生姜去皮切成片...
牛腩是牛的什么部位的肉?
问：需要详细回答 谢谢
答：国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位...
有关牛腩的霸气的菜名
答：1、开门红（一小块一小块风干的常见做法）。2、鸿运当头（爆炒牛腩）如果你放了两种辣椒（红色和绿色）还可以叫个“绝代双椒”。
Q弹软烂兼备,不膻也不柴的食物有哪些呢?
答：你可以尝试去制作红烧牛肉，番茄牛肉，香辣鸡翅，干锅土豆片，干锅鸡翅，干锅排骨，这些食物的味道都是非常好的。
有哪些好吃健康适合作为年夜饭的美食呢?
答：临近春节，这个时候我们可要好好为家人准备一下年夜饭了，那么年夜饭食谱有哪些呢？很多地方在吃年夜饭的时候，都是有所讲究的，比如：年年有余就要吃鱼。那么年夜饭怎么吃才健康又美味呢？这里小编为大家推荐四种年夜...