酒店常见的麻辣米粉蒸排骨,该怎么做才好吃?
答：食材：排骨、米粉、（红薯、土豆、南瓜）调味：食盐、白糖、生抽、老抽、啤酒 1、准备新鲜的排骨400克，切莫图便宜购买冷冻货，一定要去正规肉摊购买，排骨用盐抓洗干净，泡水半小时后冲洗一下，捞出来。2、洗净后的排骨，...
正宗盐焗鸡做法,正宗盐焗鸡培训?
企业回答：盐焗客蔡师傅专注于正宗盐焗鸡培训，1对1培训，学会为止，可免费领取试吃盐焗鸡。盐焗客盐焗鸡由蔡世标蔡师傅1999年创立，至今已有20年，20年来，盐焗客盐焗鸡产品“皮脆肉黄、香味浓郁、口手留香、回味难忘”深受是食客的喜爱，每天都有大量的...
麻辣米粉家常做法,正宗麻辣米粉怎么做
答：1.主料：米粉700克、鸡肉300克 辅料：菜籽油15克、麻辣鱼调料15克、番茄火锅底料15克、豆瓣酱20克，生抽5克、大葱1根、姜5克、豆瓣酱30克、料酒2克、花椒粉3克，胡椒粉3克、白糖2克、酸豇豆丁100克、炸黄豆100克 2...
贵州麻辣米粉怎么做
答：材料米粉(300g) 高汤(1L) 酸豆角 榨菜 炒黄豆 炒花生 蒜 香葱 香菜 熟白芝麻 姜 青菜 米醋 生抽 香油 辣椒油 盐 糖 花椒粉 做法1：米粉提前一夜浸泡凉水。2：锅里烧开水，加入米粉煮熟。3：顺便焯烫小青菜，然后...
麻辣炒米粉怎么做
问：麻辣炒米粉怎么做
答：先将米粉煮熟，取出去掉水，准备一些调料：大蒜，味精，盐，辣椒，葱花，油等！将油倒到锅里，烧热，再放入大蒜泥及辣椒，小炒后，放入米粉搅拌炒开，最后加入盐，味精，再在锅里加入半匙水，小炒，然后起锅放入葱花就OK...
做米粉肉的米怎么
答：600g猪小排2个红薯1袋麻辣米粉配料编辑50g豆豉60g甜面酱适量葱末适量姜末2g黄酒2g老抽 2g白胡椒粉5g白糖4g盐2g味精适量腐乳汁 1 排骨在清水中泡一个小时泡去血水。2 锅中放适量油放入豆豉加少量水，把豆豉炒酥。3 泡好...
麻辣烫的米粉做法河粉做法
答：麻辣烫米粉的做法：1、鹌鹑蛋去皮备用，备好鱼丸、午餐肉、米粉，香菇洗净。2、郫县豆瓣剁碎，葱切段、姜切片。3、锅中热少量油，放入葱段、姜片、蒜瓣、八角、香叶、花椒小火炒出香味。4、放入郫县豆瓣和麻辣鱼料小火炒...
江西米粉的做法
答：食材：米粉250克，水800克，青菜200克，腊肠50克，鸡蛋150克。步骤如下：1，烧水。2，米粉。3，水烧开放入干米粉。4，大火煮8分钟。5，腊肠切片。6，米粉煮好后盖上盖子焖15分钟。7，焖好的米粉用冷水冲凉。8，煎个...