蛋炒饭的家常做法?
答:蛋炒饭做法如下:1、准备米饭、鸡蛋50g、香肠10g、大白菜50g。2、鸡蛋打散,锅里下少许油,油热后下鸡蛋先不炒散,下香肠,翻两下,倒入剩米饭,用锅铲使劲按压米饭散开。3、火可以开大一点,加入白菜叶、少许盐和鸡精,...
蛋炒饭怎么做
答:做法:1、鸡蛋用碗打匀,将米饭加到蛋汁里拌匀搅拌,让每个饭粒都沾上蛋汁,饭在加入之前要把大块的分开~但不要破坏饭粒的完整~用筷子拨弄一下就好了~2.油热,将蛋汁饭倒下锅,迅速翻炒~火不要太大~油也不要太多~...
蛋炒饭的做法8种,如何做出好吃的蛋炒饭
答:菠菜、鸡蛋、葱花、米饭、盐、酱油、香油。【做法】1.菠菜蛋炒饭,菠菜洗净开水烫一下捞出;2.油热后放入葱花炒香,放入鸡蛋炒香,放入米饭和菠菜炒2分钟;3.放入盐糖酱油少许香油出锅。【食材】饭1碗、西红柿1个、...
怎么做蛋炒饭
答:将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且米是一粒粒分开,不会粘在一起的。米饭要先...
怎么做蛋炒饭
答:将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且米是一粒粒分开,不会粘在一起的。米饭要先...
蛋炒饭步骤
答:黄金蛋炒饭 用料 鸡蛋3个(只用蛋黄);米饭1大碗;胡椒粉少许;盐适量 做法 鸡蛋取蛋黄打散,冷米饭稍加打散;炒锅烧热,用油充分润锅后控出;放入米饭,用炒勺压散炒热;淋入蛋黄液快速翻炒,使蛋液均匀包裹住米饭;...
蛋炒饭 怎么做
答:【做法】1. 将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝;海鲜蛋炒饭2. 鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻;3. 葱洗净切成葱花,备用;4. 将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟;5. 加入米饭、葱花;6.撒入蛋丝...
蛋炒饭的做法是什么
答:关键:1,饭要东北大米,南方大米不行。要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的。2,油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜。3,葱花要后放。4,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒...
蛋炒饭的正宗做法
答:况且这样的美食,我们只需要十五分钟的时间就可以完成,不会做蛋炒饭的新手基本上也是看上一次就能做得出来,不信的话,不妨看看这里的详细步骤。用 料:1碗 剩米饭、半个 洋葱、适量 食用油、2个 鸡蛋、1根 胡萝卜、1...
蛋炒饭的做法
问:配料只用鸡蛋
答:一、胡萝卜青椒蛋炒饭 所需食材:剩米饭250g、胡萝卜半个、青辣椒1个、鸡蛋1个、火腿肠1根、葱花少许、植物油适量、盐适量。制作步骤:(1)胡萝卜、青辣椒、葱洗净。(2)胡萝卜、青椒、火腿肠切小丁,葱切碎,鸡蛋打入...