双层祝寿蛋糕怎么做
答：8寸戚风蛋糕分3片，中间夹水果 白巧克力融化，用立体模具做成寿桃，喷上粉色色粉，用翻糖膏加绿色色素做成寿桃的叶子 用糯米纸转印完成鹤寿字，分别画出松树，挤上树叶、和小寿桃 最后装饰 ...
二手蛋糕设备价格
企业回答：找深圳市鼎荣烘焙设备有限公司，主要经营二手新麦、高比、瓦赫、三幸、德国乐信、unox、佳斯特、世备、特博尔、星崎等机械，成色新，价格实在，是一家正规，规模大，销售区域广，业务能力强的二手烘焙设备商家，主要经营各种烤箱、全自动醒发箱...
做双层蛋糕需要冷冻吗
答：建议冷藏。双层蛋糕建议冷藏。因为冷藏不仅可以让蛋糕的口味不发生变化， 而且冷藏之后的奶油吃上去会更加细腻，入口即化，而且更加有型，风味更佳。所以刚买回来的时候，蛋糕店也都是放在冷藏柜里的。如果自己短时间不吃或者...
12寸十8寸双层蛋糕多大
答：12寸十8寸双层蛋糕：12寸+8寸=20寸，蛋糕重量=6磅，蛋糕直径=50厘米。对于多层蛋糕来说，3层以下的蛋糕：上下层的尺寸必须最少相差4寸，才足以支撑起上层蛋糕的重量。所以12寸双层蛋糕，上层必须是8寸。烘焙温度与时间...
双层蛋糕的寓意
答：双层蛋糕寓意双丰收，吉祥如意，大生日比如10岁20岁30岁适合做三层寓意节节高，步步高升的意思老寿星过生日，就做一个3层的蛋糕吧，上面写一个寿字，也可以写福如东海，寿比南山。如果人多的话，三层不够那就再做高一点...
双层蛋糕最佳搭配尺寸
答：1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。4、12英寸...
十五寸的双层蛋糕要花多少钱?
答：大品牌的如安德里亚、卡萨米亚要贵一点大概要500元左右，路边的蛋糕店相对便宜，300元左右。
双层蛋糕一定要做支撑吗
答：双层蛋糕一定要做支撑。用松软的戚风胚做双层蛋糕，再加上夹心水果和奶油的重量，变形的几率很高，因此行业催生了打桩支撑这种方法。每一种方法都有人在用，目的都是为了更好的支撑。正如某人所说：不注重过程，只注重结果。