溜牛肚片最正宗的做法大全
答：1、先用醋揉洗去猪肚上的粘液然后用清水洗净；2、用高压锅压10分钟使猪肚软烂；3、葱姜蒜切丝,猪肚,红椒,黄瓜切片；4、锅中放油,7成热葱姜蒜爆锅出香味时倒入猪肚片翻炒；5、放老抽,盐,糖翻炒几下,倒入黄瓜,红...
东北‘溜肚片’怎么做?
答：1、熟猪肚切片，装盘备用。2、青椒洗净摘去辣椒把，取出里面的辣椒籽，切成块。3、炒锅加热，锅中放植物油。4、油热后下青椒块翻炒。5、青椒变绿后，再下猪肚片一块翻炒，放老抽，盐，糖、鸡精调味。6、将所有食材...
溜肚片家常做法 怎么做溜肚片
答：1、主料：猪肚半个。2、辅料：红椒适量、木耳7朵、杭椒2个、姜片适量、葱段适量、花椒适量、大料2个、胡椒粉少许、生抽适量、蚝油适量、鸡粉少许、盐适量、料酒适量、水淀粉适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量。3、买来的...
怎样做溜牛肚片 家常溜肚片做法
答：5、锅内下入香油，烧至七成热，下入肚片稍炸即起锅沥油。6、原锅留油25克，烧热后下姜、葱、蒜煸出香味，烹入绍酒，加牛肉汤烧沸。拣出葱、姜、蒜再下木耳、玉兰片、肚片、酱油，烧沸移小火焖烧2分钟，再移...
溜肚片怎么做呢?谢谢了,大神帮忙啊
问：溜肚片的做法 材料 猪肚切片 半个 尖椒切片 1个 酱油，糖，鸡粉，香油，...
答：溜肚片怎么做 经典鲁菜溜肚片的做法步骤： 1、熟猪肚充分洗净、斜刀片成3公分宽、5公分长、2毫米厚的肚片备用； 2、姜切末、大蒜去皮切片备用； 3、青红椒用清水洗净后切成菱形片备用； 4、锅中做清水，水开后将肚...
经典鲁菜腊八蒜溜肚片,有哪些秘诀可以分享?
答：辅料：姜、小葱少许。调料：姜片、大葱段、料酒、盐、白糖、生抽少许。在倒入腊八蒜的时候翻炒2分钟，让肚条和腊八蒜充分入味。如果没有腊八蒜，我们完全可以用普通的大蒜来做也一样好吃，不过腊八蒜做出来的肚更加的酸甜...
下酒菜溜烧肚片,有没有懒人的完美做法呢?
答：NO.1 猪皮冻 准备食材如下：猪皮1000克，食盐适量，醋适量，葱2段，姜1块，蒜适量，八角3个，桂皮1块，生抽适量，香油少许，草果2个 具体做法如下：猪皮提前用清水浸泡。刮去表面的猪毛和杂质，将猪皮放入锅内，烧开水，...
新鲜猪肚怎么做好吃
答：一、麻辣炒猪肚 需要准备一些新鲜猪肚，黄瓜，玉兰片，生姜，豆瓣酱，白砂糖，红尖椒，辣椒，花椒，鸡精，大葱，猪肚清洗干净，煮七八分熟捞出来，然后再切成片状，玉兰片洗干净片成薄片，生姜切末，葱切末，黄瓜切片，锅里面...
溜白肚的做法,溜白肚怎么做好吃,溜白肚的家常做法
答：熘白肚的做法：1.将猪肚洗净煮熟改切成菱形片；油菜、胡萝卜、玉兰片均洗净切成片；葱、姜均切丝，蒜切末。2.用酱油、汤35克、精盐、味精、湿淀粉兑成味汁。3.勺内放适量油烧至四五成热，将肚片放入勺内滑透，倒在...
椒溜肚片的做法和技巧有哪些
答：椒溜肚片的做法步骤：1 1准备做菜所需的食材 椒溜肚片的做法步骤：2 2牛肚斜刀切片簿片 椒溜肚片的做法步骤：3 3青椒切成条 椒溜肚片的做法步骤：4 4锅中倒入适量的食用油加热 椒溜肚片的做法步骤：5 5...