炒菜心的家常做法
答：1.将菜心择去老叶，洗净，切去根部，较老的部位，大蒜切成末。锅加水烧开，加入少许盐，淋入几滴油，先下入菜心梗部，水开后再将叶的部位一起焯水，大火烧开，将菜心捞出，菜心焯水时加入盐和几滴油，会使菜心颜色...
炒菜心怎么炒才好吃
答：1、将菜心洗净，蒜切片备用。2、锅置火上适量油烧热，爆香蒜片。3、倒入菜心大火快速翻炒至断生。4、调入盐炒匀即可出锅。
菜心怎么做好吃做法
答：1、首先将菜心去头去叶尾，蒜子切成蒜米 2、锅中加入清水，加少许盐，倒入少许食用油，将菜心倒入锅中，烫软后捞出。3、锅中倒入油，下入蒜米，煸炒数秒后，加入菜心，加半勺盐，均匀翻炒 4、接着淋入适量水淀粉，...
菜心怎么做
答：一、清炒菜心 清炒菜心能比较完善的保留菜心的矿物质。需要准备的食材有菜心油、盐、大蒜。先把菜心清洗干净，然后切成段状，然后把大蒜洗净剁碎。食材准备好后，热锅倒油，油温后倒入大蒜，炒香。然后，把菜心倒进锅里，...
菜心怎样炒好吃又简单
答：第一步：将菜心洗干净，放入清水之中，加少许食盐浸泡半小时，之后取出，沥干水分。将蒜先用刀拍一下之后再切成蒜蓉状，生姜直接切片后备用。提示：相信很多人并不知道如何处理菜心，多数人将菜心根部直接切掉丢到垃圾桶中，...
怎样炒菜心好吃又简单
答：1. 食材合照：菜心300g，蒜瓣四个，干辣椒3颗 2. 菜心择好，洗净控水，蒜剥皮洗净，干辣椒洗净，备用 3. 蒜切蒜蓉，干辣椒剪刀剪成小圈，备用 4. 热锅冷油，放入蒜蓉干辣椒圈煸香 5. 放入菜心，大火快炒一分钟 6...
菜心要怎么炒才好吃
答：准备水淀粉，鸡精，盐，葱蒜，白糖，蚝油，菜心以及香菇，先把菜心清洗干净根部去除，老的地方去除，香菇切花刀，切末，大蒜切末，菜心放到开水锅中，然后再焯烫一下，锅中加入适量的油，把蒜末放进去翻炒出香味，再加一些...
家常菜心怎么炒
答：第一步：将已经备好的菜心摘掉老的、不新鲜的叶子，然后洗干净，切掉根部，同时把大蒜捣碎；第二步：在锅里加入清水，烧开后，加入2克食盐和30毫升食用油，之后将菜心根部放入锅中翻炒，等水开后，再将菜叶放进去一起...
菜心怎么炒
答：1、菜心洗净后切去根部，放入盆中，大蒜几粒拍扁放入料碗中备用。2、炒锅烧热，添入少许食用油，下入大蒜爆香，再放入菜心，开大火快速翻炒片刻。3、炒至菜心八成熟时，加入鸡粉三克，食盐三克，胡椒粉两克，白糖两克...
答：1、菜心摘洗干净，放入开水中焯烫30秒（水烧开，滴几滴植物油，可以使菜叶碧绿油亮）。2、捞出充分过凉控水，摆入盘中备用。3、大蒜切碎、枸杞洗净，碗内放入适量蚝油、生抽搅匀。4、起油锅，放入蒜末炒香，倒入料汁...