毛肚有哪些做法?
答:毛肚的做法:1、爆炒毛肚 准备食材如下:牛毛肚300克,香菜100克,蒜3瓣,香葱3棵,辣椒3个,花椒少许,蚝油2汤匙,白胡椒粉1茶匙,糖1茶匙 具体做法如下:毛肚洗净,切成细丝,大蒜切碎粒,香葱切段,香菜洗净切断面,辣...
毛肚的家常做法大全
答:具体做法如下:毛肚洗净,切成细丝,大蒜切碎粒,香葱切段,香菜洗净切断面,辣椒剪成段,小碗里加入蚝油、白糖、白胡椒粉,加少量水调匀备用,起锅加水烧开,倒入料酒,放入毛肚丝焯烫5、6秒,肚丝微微打卷,有微弱弹性...
毛肚吃法有很多,涮火锅或者卤制都非常美味,你知道还有什么做法吗?
答:凉拌毛肚一般要加上青红辣椒丝、洋葱条,然后加入蒜末、姜末以及葱末,再加入盐、生抽和蚝油,滴入一点香油,再加上拌菜红油即可。二、红烧毛肚红烧毛肚的做法要更加简单一点,就是毛肚焯水之后,就切成片状,然后加入大料炒...
毛肚的做法大全
00:32
回答: 你粉底没我的厚
时间: 2020年12月23日
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毛肚有哪几种做法,鲜嫩香辣下酒又下饭呢?
答:【做法】:1.毛肚和猪耳朵浸泡30分钟,十五分钟换一次水,冲洗干净,洗干净的猪耳朵刮去多余的毛,高度酒引燃,把猪耳朵上的毛绒烧整洁。青红辣椒洗净,切成菱形块。2.锅中倒进清水,放入葱段,姜片,料酒,猪耳朵绰水,...
黑毛肚怎么做好吃又简单
答:锅中水烧开,把切成条状的毛肚和作为配菜的青椒条一起下锅,保持高火,汆烫时间控制在15-20秒左右,时间一到,最好用漏勺速度捞出滤去多余的水!滤水后的毛肚和青椒条倒入预先准备好调味料的拌盆中翻拌!翻拌均匀加几...
毛肚的做法
答:步骤:1、准备食材:猪肚是熟的,切成片状,香菇用水焯一下。2、热锅放油,放入蒜片爆香。3、放入猪肚翻炒几下。4、放入香菇翻炒几下。5、放入蚝油。6、放入胡萝卜。7、放入青椒。8、翻炒几下。9、炒匀即可。10、...
毛肚怎么做
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回答: 林炎2018
时间: 2020年12月31日
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麻辣毛肚的做法
答:做法步骤:把一整片毛肚/百叶窗用冷水冲洗清洗,要多洗几次,百叶窗/毛肚切成片,越薄越好,开水,焯一遍,时间千万别过长,会太老咬没动的,焯好预留 2.猪血切一小块,烧开水,焯一遍,焯好预留 3.生抽酱油加蒜泥调...
毛肚的做法火锅
答:香辣毛肚的做法步骤 1、毛肚洗净,切成条状。2、毛肚放沸水里焯一下。3、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块,姜、蒜切丝。4、炒锅上火,油温热后放姜蒜爆香。5、放入火锅底料煸炒出香味。6、放入毛肚,倒入料酒翻炒。7、...