羊蹄怎么做好吃又简单?
答:步骤:1、羊蹄洗净放入凉水中煮开捞出洗净。2、锅中稍放点油,放入葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、冰糖翻炒。3、放入羊蹄翻炒,放料酒。4、放老抽、生抽。5、放盐、开水烧开。6、倒入压力锅内,压20分钟左右,等安全...
羊脚怎么做才好吃
答:炖羊脚好吃,具体做法如下:主料:羊蹄500克、姜10克、红枣20克、枸杞10克、党参20克、黄芪20克、川芎3克、陈皮2克、桂圆5克 辅料:油8克 、8克 1、羊角先飞水,大约10分钟,用清水冲洗干净,去掉浮沫。2、红枣去核...
怎样煮羊蹄好吃又简单
答:煮羊蹄的做法一:1、羊蹄先进沸水,放少量米酒和1-2片姜的沸水中焯水,随后放进炖锅里边烧开,转慢火炖2-3钟头;2、锅子将干椒蛋糕烘焙干香,晾凉后,研臼磨成细粉。葱段切细末,放进小盘子,倒进干椒末,舀1-2...
羊蹄的做法大全
答:1、备好食材,买羊肉时,顺便叫商家帮忙斩好快,回来用清水清洗干净就可以准备烹调了;2、生姜和马蹄分别洗净,生姜去皮切片,马蹄对半切开,容易渗出汁水;3、羊肉洗净后沥干水,锅里烧开半锅清水,水沸腾时倒入羊肉,煮15...
羊蹄子的做法怎么好吃
答:做法 1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时,去掉爪壳,刮净毛,洗净后放入锅内,加清水,没过羊蹄3厘米左右,用旺火烧开,再移至小火上焖烧,需经常翻动,以免粘结锅底,炖至八成烂时捞出,趁热剔去骨头;姜洗净切片;香菜...
羊蹄怎么炖 炖羊蹄的好吃做法
答:1、羊蹄适量、葱姜蒜适量、干红辣椒5-10个、花椒八角适量、香叶2-3片、料酒酱油适量。2、先把羊蹄洗净去毛,并烧开水在水过一下脏东西,然后再清洗一遍。这样羊蹄才算处理干净。3、准备炖羊蹄用的配料,葱姜蒜以及干红...
羊蹄的做法大全
答:红烧羊肉羊蹄怎么做好吃又简单 1:今天买了三只羊蹄,一斤半的羊肉,买的时候记得叫老板把毛烧干净哦,2:把羊肉羊蹄冷水下锅,放些姜片,米酒,煮出血沫,去骚去腥 3:羊蹄一开三砍开,4:两个蹄子中间有个小毛囊,...
羊肉蹄子怎么做好吃
答:将羊蹄从中间一劈两开,放在温水中浸泡半天去血水,洗净。将洗净的羊蹄放入锅内加清水用旺火烧,然后除去锅内的浮沫,用清水将羊蹄冲洗干净。将羊蹄捞起码入放有葱、姜和红辣椒的高压锅内,放料酒,加水,先大火15分钟,...
如何炖羊蹄子
答:1、食材准备:羊蹄6只,葱姜,胡椒粒,干辣椒,八角1个,花椒粒20粒,桂皮1块,茴香6克,草果1个,香叶5片,丁香1-2粒,香砂 1-2粒,老抽,生抽,料酒,胡椒粉,盐,辣椒粉 ;羊蹄洗净去毛去蹄壳,要用火撩烧去...
羊蹄怎样做好吃
答:羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时 请点击输入图片描述 用刀从羊蹄关节处剁开 请点击输入图片描述 准备卤水大料,葱,姜,桂皮,八角,香叶,小茴香,干辣椒,胡椒粉。请点击输入图片描述 锅内加水把所有大料放进去 请点击输入...