醉枣是什么
答：醉枣又名酒枣，醇香浓郁，色泽鲜红，脆甜宜人，又可长期保存。其起源据说与西汉时代的渤海太守龚遂有关。醉枣是指将鲜枣和酒按比例涮过捞出，再放入揩干的缸内，密封一段时间既可。
家庭醉枣的制作方法
答：1、选取颗大饱满而且没有伤痕的大枣，洗干净，在阳光下摊开凉干。2、准备好装枣的瓶子，要能密封的，把枣一个个地刷上酒，放后瓶里。3、装满后再倒点酒进去，把瓶晃几下，让酒均匀地和枣在一起。4、将做好的醉...
醉枣的功效和好处分别是什么?
答：枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素c几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含...
醉枣怎么做好吃
答：6、再加入一大勺花雕酒，微煮三分钟即可关火，让红枣泡在汤底里至凉。7、一份醉枣完成。
醉枣的正宗做法
答：步骤：1、枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。2、把枣用清水洗净，洗净后过滤掉水。3、准备好装枣的瓶子，要能密封的。4、装满后再倒点酒进去，把瓶晃几下，让酒均匀地和枣在一起。5、然后放在阴凉处，隔两天把瓶子晃...
醉枣是哪的特产
答：醉枣是山西特产，醉枣也叫酒枣，是山西最重要的特产之一。山西有悠久的种植枣树的历史，红枣品种超过百种，口味各不相同，将自家种的红枣浸泡在酒中密封，就是山西人一道独特的美食。
醉枣(酒枣)怎么做?
问：我想自己做醉枣.因为我没有大的那个空坛子,但是我家里有一个泡菜坛子,不...
答：1、首先要选择坚硬，饱满，尽量选择大的，不要有划痕的，尽量采摘下午的新鲜的枣。2、把选择好的枣，用清水洗干净后，放在阳关下把水晾干，一定要晾干啊，不然时间长了很容易发霉，生菌的，甚至长白毛。3、取密封比较好...
醉枣20克有几个
答：由于大小不一，大约是八到十二个。醉枣也叫酒枣，是我国北方地区的一种特色小吃，是将红枣和白酒结合起来，封坛腌制，到冬天就可以开坛食用。醉枣保留了红枣的大部分营养成分，它能促进人体内白细胞的再生，也能清理血清中的...
酒枣如何腌制
答：酒枣又称醉枣。酒枣可保持鲜枣的外观，皮色光滑鲜艳，食之略有酒味，是一种很好的节日礼品，同时也颇受消费者欢迎。酒枣的加工方法简便易行：（1）原料。一般来讲，凡鲜枣可制作酒枣，不过以生食种为好。个大，果形整齐...
如何做酒枣?
答：然后把红枣放在瓶子中，上面再淋入1至2汤匙白酒。瓶子口拉一层保鲜膜，拧紧瓶盖。把瓶子放在室温阴凉干燥处保存即可。酒枣亦称醉枣,是我国北方一种传统食品,有些地区等到大枣成熟时便会使用白酒做出大坛小罐的酒枣,酒枣从制作...