春卷皮怎么做?
答：2、将面团饧放2-3小时。3、取一平锅放在火上(锅内切不可放油)，烧制五成热时，用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈 4、提起面团，待锅中成熟，用手揭下即可(春卷皮直径为15-20厘米左右)。第二种：春卷皮的详细...
春卷皮是怎么做的啊
答：春卷皮的制作方法：需要食材：面粉、盐、水 1、先将适量的面粉倒在盆中，加入一点食盐搅拌一下，再倒入适量的清水，一边倒入一边搅拌，没有干面粉絮状后，用手揉成一个面团，这个时候还需要慢慢加水，揉成一个比较湿润的面...
春卷皮如何做
答：自制春卷皮 材料： 中筋面粉200g 开水80g 冷水35-45g 盐1/3tsp（用1/2小匙装八分满）做法：1. 中筋面粉、盐放入锅内，再加入开水。2. 快速搅拌。3. 再加入冷水揉成面团。（冷水慢慢加直到成团，因不同牌子的面粉...
怎样做春卷皮
答：春卷皮做法：食材：高筋面粉300克、橄榄油适量、温水150克。具体步骤：1、盐放入面粉里，搅拌均匀，面粉里少量多次地加入温水，和成片状。2、慢慢用手揉成团状，进行第一次醒发，醒发40分钟左右。3、40分钟后，进行第二次...
春卷皮的制作与配方是什么?
答：主料：面粉250g。辅料：水适量、盐少许。自制春卷皮的做法 1、面粉。2、放少许盐。3、放水搅拌均匀醒发。4、搅拌醒发至起筋。5、平低锅加热。6、手抓一小撮面糊。7、在平低锅上涂一圈。8、等到边上翘起。9、成品。
春卷皮一般是用什么方法制成的?
答：春卷皮的做法一般分为烙的方法和蒸的方法，一般来说蒸出来的春卷皮比较柔软，捞出来的稍微干硬，这里需要根据包裹的食材来选择做法 食材准备：面粉300克，水250ml，盐1克。方法步骤：1、将面粉，盐和200ml的水混匀搅拌成...
春卷皮的制作方法
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回答: 蜜桃子手作
时间: 2019年05月19日
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怎么做春卷？
家庭自制春卷皮怎么做
答：春卷皮12张，五香豆干200克，猪肉150克，卷心菜100克，胡萝卜80克，淀粉适量 调料 食用油500克，酱油1/2大匙，精盐2小匙 制作过程 1、五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。2、猪肉洗净、...
春卷皮一般是用什么方法制成的
答：春卷皮一般是用高筋面粉制作的。具体方法有以下参考：先把面粉和盐放在一起，加入200克水，手工搅拌成絮状，再让厨师机和成面团，分次往面团里加水，把面揉成筋力十足，具有流坠性的稀面团。放入盆中，封好保鲜膜，静置2...
春卷皮的做法简易步骤
答：在慢慢地揉成团状，醒发40-60分钟。3、醒发后将面团揉成长条状，切成小剂子。4、揉圆，并擀成薄薄的圆型。5、上面抹一层橄榄油。6、开大火，水开后转小火，5分钟后就熟了。7、然后装盘，这样春卷皮就做好了。