豆腐的10种家常做法
答:1、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿。2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。4、在平底锅内放入花生油,把酿好的豆腐煎到金...
答:1、豆腐切成小块,猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性,备好葱花。2、热锅温油下入猪肉末煸炒至变色盛起。3、锅内留油,把豆腐倒入,加入生抽和开水大火烧开。4、再加入甜辣酱,翻炒均匀。5、最后把猪肉末回锅。6、...
豆腐的做法家常
答:1、豆腐买回来如果没有用的话,先用水泡起来,豆腐切块。2、锅中烧水,水开,倒入豆腐。焯个水。水开就捞出豆腐待用。3、锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下。20秒就可以了。4、锅中加半碗水,加些...
家常豆腐的做法大全
答:家常豆腐做法步骤:所需食材:老豆腐一块,猪里脊肉150克,姜片一块,小葱几根,蒜瓣两个。【制作方法】提前将猪里脊肉放在清水里面浸泡半小时,去除血水的同时,还能保持猪肉的鲜嫩。先将里脊肉切成薄片,然后放入蒜瓣和姜片...
家常豆腐怎么做好吃
答:1. 豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用。2.在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液。3.放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。4.在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可。家常豆腐做法2:豆腐1块、鸡蛋2个、青椒、...
豆腐的家常做法
答:家常豆腐的做法如下:主料:豆腐400克、猪肉末100克。辅料:油25毫升、甜辣酱1茶匙、盐少许、黄酒1茶匙、葱花少许、生抽1汤匙。步骤:1、豆腐切成小块,猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性,备好葱花。2、热锅温油下入...
家常豆腐的做法?
答:【步骤】1、北豆腐切块用淀粉腌制20分钟,鸡蛋打散。生姜大蒜切好。2、北豆腐放入鸡蛋液中,沾满鸡蛋液。3、平底锅热油,北豆腐煎至两面金黄出锅备用。4、锅内留油,放入生姜大蒜煸炒出香味。5、倒入适量白砂糖、生抽、...
家常豆腐怎么做好吃简单
答:1、豆腐切成小块,猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性,备好葱花。2、热锅温油下入猪肉末煸炒至变色盛起。3、锅内留油,把豆腐倒入,加入生抽和开水大火烧开。4、再加入甜辣酱,翻炒均匀。5、最后把猪肉末回锅。6、...
豆腐家常做法
答:1、韭菜洗净切段;豆腐洗净切块;红椒洗净切圈;淀粉加水拌匀。2、锅中倒油烧热,放入红椒圈爆香,下韭菜段炒熟,加豆腐块和盐翻炒。3、倒入辣椒酱,加水淀粉勾芡即可。葱油豆腐 材料:豆腐400克,洋葱、香菇、青椒、...
家常豆腐的做法有哪些
答:家常香菇豆腐汤的做法 材料:鲜香菇、嫩豆腐、生姜丝、青菜、香葱、盐、鸡精、胡椒粉、香油。做法:1、鲜香菇洗净切成薄片。2、锅内直接放入清水,将嫩豆腐切小块放入,加入鲜香菇和姜丝烧开。3、转中小火烧至入味,将...