排骨怎样做好吃

排骨怎么做好吃

答:1、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料切好备用 2、在淹好的`排骨打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉米粉,放进高温的油炸,炸两遍,第一遍把排骨炸熟,捞起来,晾一下油,再炸...

排骨怎么做才好吃

答:1、排骨洗净切成小块。2、烧一锅开水放入排骨、少许姜片、一勺料酒,煮三至五分钟。用勺子撇去血沫子。3、将排骨捞出沥干水分,在沙锅内倒少许油,放入排骨小火煸出油。4、排骨煸至两面略有焦黄便可盛出,倒掉过多的...

排骨怎么做比较好吃?

答:1.排骨洗净,放入煮锅,加冷水,大火烧开,撇去浮沫,捞出沥水。2.炒锅加热,倒入少量植物油,油热后,倒入排骨,小火慢煎。3.煎至表面微黄后,盛出备用。4.炒锅留底油(也可不留),放入擀碎的冰糖,小火熬化,冰...

怎样做排骨好吃又简单

答:步骤:1、排骨泡出血水,清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。4、放入排骨,煎到两面金黄。5、放入大料,小火炒香。6、加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。7、生抽,蚝油,盐调味。8、...

排骨怎么做好吃呢

答:清汤排骨的几种好吃的做法 一、清炖排骨 1、介汤清乳白,咸鲜味醇。材料主料:猪排骨(大排)300克 辅料 小白菜50克 调料 花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克做法1、将排骨洗净,剁成四厘米长,...

排骨怎样做才好吃

答:排骨的好吃做法 做法一:油炸糖醋排骨1、排骨适量,先分割成排骨条,再剁成排骨块,碗装备用。加入适量的盐和水,用手抓粘后腌制十分钟。另取一碗并加入薄姜片和葱结,再加入适量的料酒用力抓捏,挤出葱姜汁。将葱姜汁倒入...

排骨怎么做好吃 简单做法大全

答:做法:1.糯米提前二小时用清水浸泡,仔排洗净切块儿 腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干;2.排骨放入容器,加入所有的调味料,腌渍4小时以上,待排骨入味儿后加入泡好的糯米拌匀;3.放入蒸锅内,待上气后用中大火蒸制70分钟...

排骨怎样做才好吃

答:步骤:1、排骨泡出血水,清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。4、放入排骨,煎到两面金黄。5、放入大料,小火炒香。6、加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。7、生抽,蚝油,盐调味。8、...

排骨怎样做才好吃

答:陈皮1片、水1升。1、排骨冷水下锅,焯水去腥去血沫。2、将锅清空后,加入排骨、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和各种香料,然后加入1L水。3、大火煮沸,转小火炖至软烂。4、出锅装盘,酱排骨即可制作完成。

排骨怎么做好吃 简单做法大全

答:清水进行清洗冷水下锅加入葱姜料酒去腥以后大火焯水五分钟捞出用温水洗掉浮沫这样炖出来的排骨汤比较清澈 排骨可以放在砂锅也可以放在高压锅里进行闷炖最好如果炖排骨汤可以使用砂锅如果想要排骨更加软烂可以放入高压锅里进行慢...