鱿鱼的做法
答：材料：韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐。做法：1、韭菜切段，鱿鱼须切条。2、锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。3、锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油，精盐，少量味精，料...
鱿鱼简单的四种家常做法
答：第一种、爆炒鱿鱼须 食材：鱿鱼须500克，洋葱半个，细青椒3个，小米椒6个，姜蒜末适量。做法：1.鱿鱼去除内脏清洗干净，水开下锅煮30秒捞出，冲洗干净备用。2.洋葱切丝、青红椒切段，姜蒜切末。3.锅中适量油加热，爆...
简单鱿鱼的做法
答：材料：鱿鱼，胡萝卜，青椒。做法 1、鱿鱼先切横道，再切竖道，然后焯一下，卷起，就捞出。2、爆锅后，加辣椒酱、胡萝卜炒1分钟，加鱿鱼须子炒1分钟，再加鱿鱼卷、青椒。3、爆炒一下，加盐、鸡精出锅。家常炒鱿鱼 ...
鱿鱼怎么制作
答：1.净鱿鱼切成鱿鱼圈，加入酱油、白酒、味精和淀粉拌匀；青椒、红椒去蒂、去籽，洗净，切成小条；冬笋洗净，切成小片。2.净锅置火上，加上植物油烧热，放入鱿鱼圈冲炸一下， 捞出；油锅内再放入冬笋片炸至色泽微黄，...
鱿鱼的做法大全
答：制作过程：1、首先将鱿鱼的外膜 剥 掉，它的腥味极重，如果非留着吃倒也没事，然后再去掉中间的软骨，再将它片成薄片并且且十 字 花刀。2、再将小葱、小米辣、泡椒切成段，生姜去皮切成薄片，大蒜拍 碎即可，各自装入小...
鱿鱼怎么做
答：做法：1、从侧面将鱿鱼切开，在案板放平，鱿鱼须和鱿鱼肉分开放在配有料酒、白醋及少量盐的'水中侵泡二十分钟。2、将内脏和杂物去掉，再用刀将内膜刮一遍，去掉粘液和附着物。3、翻过来将深色的外膜撕去。4、将鱿鱼洗净...
鱿鱼有那些做法
答：1、清蒸鱿鱼鱿鱼可以做成清蒸鱿鱼，如果你没有吃过清蒸鱿鱼的话，那么一定要制作一次尝一尝，味道是极其鲜美的，而且做法非常简单，首先要准备半斤优质的鱿鱼，将它清洗干净以后，放到盘子里面加入一些调味料，然后在锅里面放入水...
鱿鱼怎么做
答：1、木耳用冷水泡发后，仔细清洗干净，撕成碎片。2、鱿鱼去掉内脏，洗干净后将表面的皮撕干净。3、在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路，再切出十字交叉的花纹。4、将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小块备用。5、姜蒜和辣椒、胡...
家常鱿鱼的做法
答：制作方法 鱿鱼改刀→退碱煨泡→加油炒制→加汤高味→收汁亮油→加入鱿鱼→略烧出锅。① 鱿鱼切成5厘米大的块，用热水退净碱味，再用鲜汤煨泡。猪肉剁细粒，豆瓣剁细备用。② 鲜菜心炒至断生，装入盘内垫底。③ 炒锅内...
鱿鱼怎么做
答：1、炒锅烧点开水，把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下，这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏东西，然后把鱿鱼捞出放在装水的碗里洗一下。2、把锅洗净，放到火上等锅热，放油和少量的盐，爆炒蒜头和红辣椒，然后把鱿鱼倒入翻炒到...