“在来米粉”是什么?
答：再来米，是台湾的叫法，即粳米。在来米粉（又叫再来米粉），也就是粘米粉，为了使酱料具有粘稠易沾的特殊，调制酱料使常常会加入在来米粉。它与太白粉的差异在酱料成形后的透明度与口感的松紧度。因此口感较松的在来米粉较...
一次性的米粉机和磨浆的米粉机有什么区别
企业回答：不同款式，大小的河粉机价格是有差异的，广州市申锐机械设备有限公司是一家专业生产制造各种米面制品加工设备的企业，产品质量过关，价格实惠，受广大客户的好评，价格可咨询！
在来米粉,米粉的做法,炒米粉的做法,米粉怎么做
答：在来米粉的做法 在来米粉怎样做：1.将糯米大米淘洗干净后控干水吹干 2.再将八角和花椒洗干净后控干水，也放在通风处吹干 3.将水倒入锅里，小火烧干，然后将大米和糯米放入锅里 4.放入姜片小火慢慢翻炒至大米变成黄色 ...
1.什么是在来米粉 2.碗粿的读音是什么
答：在来米粉（又叫再来米粉），也就是粘米粉，为了使酱料具有粘稠易沾的特殊，调制酱料使常常会加入在来米粉。它与太白粉的差异在酱料成形后的透明度与口感的松紧度。因此口感较松的在来米粉较常被用来制作小吃沾酱如常见的...
台湾的在来米粉是不是大陆的糯米粉
问：台湾的在来米粉是不是大陆的糯米粉
答：台湾的在来米粉，是一种大米制成类似面条的食材，不是大陆的糯米粉。再来米也是稻米的一个品种，黏性比较小，所以经常用来做成各种糕点，河粉等，再来米其实是台湾的一种叫法，在我们内地其实就是很普通的梗米，也就是俗称...
简易纯萝卜糕的家常做法?
答：材料 白萝卜2颗在来米粉1包(12两)水7杯盐4小匙白胡椒些许香油些许 做法 1 需要的工具有~1.快炒锅2.锅子(容器)3.透明玻璃纸4.大同电锅5.筷子、汤勺 2 白萝卜去皮、刨成丝放入锅中，加入在来米粉、七杯水和调味料(...
制作萝卜糕,2.5斤萝卜放多少粘米粉好?怎么做好吃呢?
答：采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样,在中国大小城市都可有卖,价格便宜,好吃...
糯米粉可以做萝卜糕吗?怎么样?
答：萝卜糕，潮汕地区称之为“菜头粿”，是中式传统的糕点，采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而...