牛肉肋条怎么做
答：1、牛肋条事先用清水泡一下血水，后冷水入锅焯血水。2、焯好后过清水洗净沥干。3、压力锅中入牛肋条，姜片，八角和香味等。4、盖好盖子压约25分钟左右。5、自然解压后加盐调味。6、牛肋条和汤入碗，加入香菜和胡椒碎...
肋条肉是猪肉哪个部位 肋条肉是猪肉的什么部位
答：1、肋条肉是五花肉。五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。2、五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一...
肋条肉在哪个部位
答：一、上五花肉 上五花肉又叫硬五花肉，一般是在肋骨条分布的地方，是猪肋排上的肉，也就是把排骨剔除以后，所剩下的猪肉。上五花肉最大的特点就是肥肉厚而多，瘦肉比较薄，而且肥瘦界限比较明显，没有很多的层次。一般多适...
牛肋条是什么部位的肉
答：牛肋条是牛两肋部位的去骨条状肉，是高蛋白质的一种食材，具有补中益气，滋养脾胃，强身健体等功效，适合做成红烧牛肋条或炖汤、烤肉吃。牛肋条是什么部位的肉 吃牛肉的人越来越多，大家都知道西冷位于牛的外脊，眼肉的雪...
牛肋条怎么吃最好
答：【1】在水中加入葱姜，大火加热 【2】将化冻洗净的牛肋条放入，煮开后关小火 【3】20分钟后，捞起切成小块备用 葱姜水煮20分钟，能够让这块复杂的肉，既有嚼劲又更软嫩。煮好后再切既可以使中间部分保持统一的形状，...
去骨牛肋条怎么做好吃
答：1、准备一斤牛肋条，先用清水多淘洗几遍，清洗掉表面的血水，然后切成块（大概5厘米宽，5厘米厚）。准备四大片生姜片；五瓣大蒜用刀拍散后去皮（不用刀再切了）；四个八角，三个干辣椒，十五粒花椒粒和四块冰糖。准备...
牛肋条的做法最正宗的做法
答：牛肋条500克 香煎牛肋条（超简单）的做法 买一些品质稍微好一点牛肋条回家，不用水洗，不用水洗，不用水洗。可以稍微用厨房纸巾吸一吸血水，但一般都挺干净的，直接修成麻将大小。 ...
牛肋条是什么部位的肉
答：牛肋条肉是牛肋骨部位的条状肉。好的牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少。牛肋条肉适合红烧或炖汤，也可以做烤肉吃，做法很多。如炖牛肋条肉是一道家常菜，很多人都喜欢吃，做法也简单。在炖之前应将牛肋条肉切块，...
肋条怎么做好吃
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回答: 淘淘赶海呀
时间: 2020年09月24日
炖猪肋条怎么做？把肋条加入葱姜料酒去腥，控出水分，又热后把排骨煎至金黄，然后加入调料炖制即可。
肋条肉怎么做?
答：一般大家会选择猪后腿的二刀肉，但是我更倾向于上好的肥瘦相间的五花肉。肥瘦比例3：2，没有过多皮下脂肪，皮肤红润有弹性，但是不能一捏就出水。五花肉，又叫做“肋条肉”，是猪身上营养最好的肉。好的五花肉可以夹上...