牛腩炖多久能烂熟?
答：牛腩大概炖1到1.5个小时才能炖烂。在这个过程中需要注意不能太早时间去放盐，否则很容易会让牛腩的肉质收缩，还无法煮烂。其次要有足够的火候，如果选择普通的砂锅，至少要一个小时以上，即便选择高压锅，也至少要超过40分...
牛腩炖多久能烂熟?
答：炖牛腩2小时就基本烂熟了。主料：牛腩500克、老抽15毫升、生抽15毫升、料酒30毫升。辅料：生姜适量、大葱适量、桂皮适量、八角适量、陈皮适量、冰糖适量、香叶适量、干辣椒2个、花椒适量。1、准备一块牛腩。2、切块用清水清洗...
牛腩一般要煮多久才你熟(适合大众的口味)?
答：牛腩一般要炖两个小时左右才熟 炖出来的牛肉才够味。1、首先，炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位，过瘦则柴。牛肉买回来洗净后，切成大块，用清水浸泡。这一步很关键。2、浸泡的时间至少30分钟左右，我一般会...
牛腩炖多久才合适
答：6、加入生抽、老抽、八角翻炒均匀。7、胡萝卜土豆去皮。8、牛腩加入两碗水。9、胡萝卜土豆切滚刀块。10、牛腩大火煮开，小火慢炖一个小时。11、煮至还剩一小半水时放入胡萝卜土豆一起煮。12、然后加入少许盐中火煮。13...
牛腩炖多久才会烂 牛腩炖多久好
答：1、牛腩大概炖1到1.5个小时才能炖烂，在这个过程中需要注意不能太早时间去放盐，否则很容易会让牛腩的肉质收缩，还无法煮烂。2、其次要有足够的火候，如果选择普通的砂锅，至少要一个小时以上，即便选择高压锅，也至少要...
牛腩煮多久才会软烂?
答：牛腩炖一个半小时至两个小时。因为牛腩中有很多筋，要炖足够时间才能基本变得软烂，如果还想更加入味和软烂的话，还可以根据自己的口味和喜好来增加炖的时间。另外与茶叶一同炖的牛腩更容易烂，还可以去除异味。牛腩在炖的...
牛腩煮多久才会软烂?
答：一般来说，炖牛腩2小时就基本可以了，但如果是牛肉的话，还得需要4小时。因为牛腩中有很多筋，所以想要像做猪肉那么快的话基本不可能哈，要炖2小时才能基本变得软烂，如果还想更加入味和软烂的话，还可以根据自己的口味和...
牛腩煮多久才会软烂
答：牛腩炖一个半小时至两个小时。因为牛腩中有很多筋，要炖足够时间才能基本变得软烂，如果还想更加入味和软烂的话，还可以根据自己的口味和喜好来增加炖的时间。另外与茶叶一同炖的牛腩更容易烂，还可以去除异味。牛腩在炖的...
牛腩煮多久才会软烂? 牛腩一般要炖煮2个小时左右才会软烂
答：1、牛腩一般要炖煮2个小时左右才会软烂。2、可以根据个人喜欢的口感适当增减炖煮时间。炖煮牛腩时添加一个山楂、一块橘皮，或者适量茶叶、酒、醋等，不仅可以使牛腩容易软烂，还能较好地保存营养成分。3、牛腩在炖的时候，...
牛腩用高压锅炖多久可以烂?
答：红烧牛腩用高压锅炖15分钟左右即可。需要提前准备的材料有：牛腩450克、土豆100克、胡萝卜150克、食盐4克、食用油30毫升、生姜10克、山楂3克、八角2.5克、桂皮5克、冰糖30克、白皮蒜20克、老抽8毫升、料酒10毫升。1、...