新手做炸油条的方法 新手学做炸油条的方法
答:1、配方:高筋面粉200g,鸡蛋1个,小苏打3g,活性干酵母3g,食用油、盐。2、碗中放入200g面粉,打入1个鸡蛋。3、放入3g小苏打,3g酵母,再加入1小勺盐让面粉更劲道。4、一边加水一边搅拌,搅成絮状。5、面粉的吸水性...
炸油条机怎么做?
企业回答:关于这些比较难解决的事情可以找在行业内做的不错的上海川丸电气有限公司,这家公司全自动炸油条机质量应该挺好的,看公司旁边有个推出来卖早点的,用的就是上海川丸全自动炸油条机,很神奇,速度快,一下能炸很多,最主要的是不要人翻来翻去的...
答:1. 从超市买点白帆,如果你要做500g的油条的话,只放你小手指甲那么大就够了,放到水里加热化开。2. 然后和用40c的热水溶酵母的时候放进去就好了。3. 再用溶好的热酵母水和面,程度要看起来软塌塌的样子。4. 然后...
怎么做油条?
答:好久没吃油条了,非常的馋,为了解馋决定再给大家分享一款非常好吃的油条,这个做法适合新手操作,做法简单实用。 准备食材:面粉,盐,酵母,鸡蛋,食用油 操作步骤如下: 1,盆内加300克面粉,加入一个鸡蛋,3克盐和3克酵母粉搅拌均匀 2,加入...
怎样做好吃的油条
答:炸油条之步骤 步骤一、首先准备一个面盆,把面粉、盐、小苏打和泡打粉搅拌均匀,再倒入食用油搅拌均匀,再倒入适量清水,和面团很重要,不能揉,要用揣面和叠面的手法,用拳头揣面团,把边上的面团叠到中间再继续揣(这一...
油条别买着吃了,教你做蓬松又酥脆的油条,零添加,新手一次成功
答:9,锅内倒入适量玉米油,烧至7成热时,用手捏住油条胚头尾两端,轻轻拉长扭一下放入锅里。10,中火炸制,用筷子翻动几下,炸到两面金黄即可,捞出炸好的油条,控干油装盘,酥脆喷香的油条就做好了。11,掰开一根看看...
油条的制作方法和配方大全
答:油条的做法步骤 请点击输入图片描述 1 奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。请点击输入图片描述 2 面粉放盆中。请点击输入图片描述 3 先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。请点击输入图片描述 4 揉...
小油条的配方与做法
答:油温升到手掌🖐️离油面7cm感到灼热,调到中大火🔥,下入油条,开炸。一根油条放进锅里,1-2秒钟立马浮上来,这个油温就可以了。否则要再略等一下,让油温升上来再炸。炸的过程不停翻动,防止炸糊...