竹笋炒腊肉的做法
答:1、腊肉提前用清水浸泡,清洗几遍去除多余盐份,切薄片,竹笋剥去壳,底部老皮也去掉,洗净切片,葱切小段,姜切片 2、锅中放水加一勺盐,放入竹笋,水开后转小火煮2~3分钟,捞出沥水备用 3、锅中放油,放葱姜炸香...
腊肉炒竹笋怎么炒好吃
答:1、腊肉提前用清水浸泡,清洗几遍去除多余盐份,切薄片,竹笋剥去壳,底部老皮也去掉,洗净切片,葱切小段,姜切片 2、锅中放水加一勺盐,放入竹笋,水开后转小火煮2~3分钟,捞出沥水备用 3、锅中放油,放葱姜炸香...
吃春笋的季节到了,春笋可以和腊肉一起炒着吃吗?
答:春笋炒腊肠肯定算得上一道美味可口,春笋袋子里,拿手叠成小标题,大约三四厘米;盐菜干煮一下水,清理干净;腊肉煮水清理干净。香肠腊肉切成块,锅中放油烧热,将香肠腊肉倒进锅中煸炒,炸成一点油,那样香肠腊肉吃着不...
腊肉炒竹笋怎么做好吃
答:腊肉炒竹笋步骤:竹笋解冻后洗净拧干待用。腊肉和辣椒洗净待用。将腊肉和辣椒切好锅烧热放腊肉炼油。炼出油后放竹笋和辣椒翻炒3到5分钟后放盐。翻炒几下放一小碗水,...
家常菜竹笋炒腊肉,怎么做能让腊肉的香融入到竹笋中?
答:首先我们要将我们准备好的腊肉,把它提前切成片放一旁备用,把准备的竹笋跟肉切成一个形状,都放在一旁备用。接下来我们就可以起锅烧油,把葱姜蒜放入锅中爆香,提前把腊肉煸炒一下编制金黄,我们就可以把竹笋下入锅中,...
笋的做法
答:春笋炒腊肉 丨配方丨 腊肉、笋、青蒜、红辣椒 盐、鸡精、料酒、老抽 丨做法丨 1、首先将腊肉切条,在热水中煮到腊肉的肥肉呈半透明的状态;然后把春笋切片,红辣椒切丝,青蒜斜切成段。2、在锅中热油,等笋片煸至焦黄...
打算自制春笋炒腊肉,购买春笋的时候,需要注意哪些?
答:如果你要在家制作春笋炒腊肉的话,我们在购买春笋的时候,就需要注意一定要挑尽早刚刚挖出来的新鲜春笋,这样的春笋吃起来才会爽脆、不涩口。而我们在挑选春笋时,一定要注意以下几个问题:春笋笋壳要有光泽度、春笋笋肉要...
竹笋炒腊肉怎么做好吃窍门
答:腊肉炒竹笋的做法 1.腊肉切小片,大概半厘米厚 2.竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻 3.葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用 4.坐锅点火,不用...
干笋炒腊肉怎么做好吃
答:笋干炒腊肉的做法 步骤1 准备食材。步骤2 笋干需要提前一天泡发,先用清水泡一遍,轻轻搓一下,将水倒掉,加第二遍水再泡,彻底泡软了,泡的水留用~~步骤3 腊肉洗净切薄片;杭椒,小米辣切段;蒜切片备用。步骤4 锅中...
新鲜竹笋烧腊肉怎么做
00:29
回答: zky06
时间: 2021年01月16日
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