蓝纹芝士应该搭配什么吃呢?
答：蓝纹奶酪的味道非常强烈，加上法式肉卷一起食用会变得比较可口，也减淡了强烈的异味。一般来说第一次吃蓝纹奶酪都会有点受不了，即使吃上七八十次也很难适应这种强烈的异味哦。搭配吐司：除了法式肉卷，搭配吐司面包也是不错...
蓝纹芝士为什么会有纹路啊
答：是一种半柔软状奶酪，质感疏松，易融化，易碎。而后者是人们更多地使用这种奶酪的原因。传统的蓝纹奶酪，无硬皮，白色母体，带有蓝霉，口味略微浓重。真菌将奶酪中的脂肪和蛋白质分解，于是就在奶酪中留下了很多气孔，而真菌...
怀孕期间吃蓝纹奶酪安全吗?
答：· 奶酪和芝士。· 加工奶酪酱。· 莫扎里拉奶酪。食用未经巴氏消毒的蓝纹奶酪的唯一例外是Stilton。斯蒂尔顿是一种坚硬的蓝纹奶酪，但由于其酸性更高且水分含量极低，因此使细菌无害。您还可以吃由未经巴氏消毒的牛奶...
蓝纹芝士应该怎么保存最好呢?
答：蓝纹奶酪怎么保存 1. 如果买回来的蓝纹奶酪有奶酪纸包装，可以保留奶酪纸。2. 可以在有奶酪纸包装的奶酪上再裹一层蜡纸或者放进密封的塑料袋。3. 将没有包装的奶酪放进玻璃容器并且用一个有小孔的盖子盖住容器。蓝纹...
蓝芝士是什么
问：蓝芝士是什么
答：蓝芝士也称作蓝起司或蓝纹奶酪—blue-veined cheese 。很多世纪以前，一些奶酪被放在阴凉潮湿的山洞里储存成熟，使得这些奶酪当中自然形成了一种蓝绿色的霉菌纹理。相比使奶酪腐烂变质，这些霉菌最大的好处是给奶酪增加了一种...
芝士种类
答：芝士种类有：新鲜芝士、白霉芝士、蓝纹芝士、水洗软质芝士、硬质未熟芝士、硬质成熟芝士、山羊芝士、奶油芝士、融化芝士、儿童芝士等。芝士，又叫奶酪，是一种发酵的牛奶制品。芝士种类 制作奶酪的原料包括鲜奶、凝乳剂、乳酸...
蓝奶酪是什么
问：看港剧发现他们有吃一种蓝奶酪的东西,是什么?哪里有得卖?
答：蓝奶酪也称蓝芝士、蓝起司或蓝纹奶酪—blue-veined cheese 。很多世纪以前，一些奶酪被放在阴凉潮湿的山洞里储存成熟，使得这些奶酪当中自然形成了一种蓝绿色的霉菌纹理。相比使奶酪腐烂变质，这些霉菌最大的好处是给奶酪增加了...
为什么芝士不拉丝
答：芝士是奶酪的别称，又叫做干酪，是一种发酵的牛奶制品，性质与酸牛奶有相似之处，都是通过发酵制作而成，含有乳酸菌，近似固体食物，营养价值丰富。芝士可以分为新鲜芝士、白霉芝士、蓝纹芝士、水洗软质芝士、硬质未熟或成熟...
包寿司卷即食的芝士是什么芝士?
答：【5. Point Reyes Blue蓝纹芝士】Point Reyes Blue的味道温和很平易近人。这个家族还生产一种Bay Blue cheese，味道更朴实、带有坚果味，类似Stiliton芝士。【6. Comté 孔泰芝士】。【6. Comté 孔泰芝士...
蓝纹芝士在俄语里怎么说?
答：голубой (сыр)