重庆白糕的做法
答：第四步：把加热好的米浆端出放置在一旁等待降温，等米浆降温至40多度左右时便将之前调好的酵母水倒入米浆中，搅匀装袋密封坐等发酵（发酵时间对应天气而定吧，夏天热的时候一个半小时到两个小时就可，喜欢白糕米酒味的多...
白糕属于面食吗
答：不属于。白糕又称泡粑是人们喜爱的早点之一，它是用糯米或者大米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用·其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜·。白糕除了作早点外,还有一种用...
白糕放一夜还可以吃吗 白糕放一夜能不能吃
答：1、白糕放一夜还可以吃；白糕在常温下可以存放两三天，将白糕用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来，再放入冰箱冷藏柜保存，可以存放七天左右。所以白糕不放进冰箱放一晚上不会坏。2、白糕又称泡粑是人们喜爱的早点之一，它是用糯米...
白糕的做法和配方是什么?
答：准备用料：大米粉200g、面粉60g、发酵粉3g、泡打粉4g、糖30g、温水240g、油适量、盐适量、葡萄干适量 1、粉类混合加入温水调成糊状。2、模具底部铺油纸，倒入模具中，振出大气泡。3、盖保鲜膜发酵。4、葡萄干泡发。5、发...
白糕的做法窍门
答：制法一 原料：米粉、白糖、水、酵母。做法：1、取部分米粉，用水兑开后，放火上煮成稀糊状；共5张 白糕 2、稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状，可适量再加点冷水；3、将提前活化的酵母水倒入，搅拌匀即可；4、将菊花...
白糕的用处
答：并在白糕上面用食品红盖上红点(一般是四点),然后送给左邻右舍的人食用,意思是祝小孩象白糕一样,长得白白胖胖,高高大大.【回答】希望我的回答能够帮助你，也希望您给我一个赞。谢谢【回答】
白糕不放进冰箱放一晚上会坏吗
答：不会。白糕在常温下可以存放两三天，将白糕用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来，再放入冰箱冷藏柜保存，可以存放七天左右。所以白糕不放进冰箱放一晚上不会坏。
蒸白糕可以蒸几个蒸笼
答：具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、西南的糯粑粑，台湾的红龟糕，贵州的韩家白糕等。曾经“泡粑”这个2个字在贵州的一个名为花秋镇的地方享誉了很多年，在当地老少皆知，年糕有南北风味之...
糯米白糕的做法窍门 糯米白糕怎么做
答：1、食材：糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干30克、食用油少许 2、取糯米粉，玉米粉，酵母。3、放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。4、...
白糕放一晚上化了是怎么回事
答：白糕放一晚上化了应该是放在了离火源或者温度超过了白糕熔点的位置，所以才会一晚上就出现了这这种情况。一下是正规储存白糕的方法。1、用厨房专用纸巾普通纸巾干净亦可将白糕盖住。把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可，把...