答:肉粽子的主料是肉、糯米,配料是适量酱油、白砂糖、盐、料酒、味精等。做法:先将糯米和肉洗净,并把所有调料和肉混合,调出适合自己口味的酱料,接着取粽叶折成漏斗状,交替放入糯米和肉直至填满漏斗,最后把剩余粽叶折好、...
包子机包的包子好吃吗?
企业回答:包子机怎么样?这个问题不能一概而论,要根据您的具体情况进行分析。这里简单介绍一下包子机的特点,供您参考。1、自动包子机器改进型机头,进品双变频,性能更稳定。2、多功能包子机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,确保...
好吃的肉粽子的要如何做
答:好吃的肉粽子做法1 材料 糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油 做法 1.先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时入味。2.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型,...
肉馅粽子的做法和配料怎么调好吃
答:肉粽子的做法步骤1.猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜2.糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止3.粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直放其中,...
肉粽子的做法
答:10、倒入清水,没过粽子,然后在上面放一个盘子压住,可防止煮的过程中粽子翻滚破碎。选择豆子蹄筋键,电压力锅消气后,再按一遍,时间大约为两小时。技巧 首先是原料选择。该店挑选质地柔软、光泽鲜亮的糯米,配料选用农家...
猪肉粽子的做法和配料窍门
答:猪肉粽子的做法和配料窍门:1、配料:江米1千克、猪肉200克、粽叶250克、马莲叶25克、花椒粒50克、精盐50克、豆油少许。2、把江米淘洗3-4次,洗净后用水泡至用手能捏碎即可。3、把粽叶洗净后入锅煮0.5小时,捞出,用...
家常肉粽的做法和配料
答:家常肉粽的做法和配料2 一、蒸粽子的方法 1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。 2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。 3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。 掌握要点:粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮。 二、怎...
泉州肉粽子的做法和配料
答:做法步骤如下:1、主料:糯米4000克,软骨竹叶750克(8厘米左右宽),水草若干。2、辅料:猪腱肉1100克,虾米250克,香菇250克(要挑选小朵的),卤鸡肉600克,莲子250克。3、调料:精盐44克,味精4克,红酱油210克,...