答:1、龙鱼一条,先弄晕,用普通杀鱼的方法去鳞片,龙鱼鳞片多又硬,去了才能切开肚子,开膛破肚,把鱼鳃和肠子取出来处理完的龙鱼切段,抹少许料酒,盐,放点姜丝放一边腌制,然后再切葱姜蒜青红椒红。2、热锅下油,油...
炒龙鱼怎么炒才好吃
答:1、龙鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!3、去皮的番茄切成小块备用。4、腌制好的鱼肉放在滚水...
龙鱼怎么做好吃又简单 怎么做龙鱼好吃
答:1、用料:蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油。2、姜、蒜下油锅里爆香,下一点盐,可以防止鱼粘锅。3、鱼下锅煎,两面都煎一下保持形状。4、加水、酱油、蚝油进锅一起焖 5、鱼快好了的时候加入葱,焖多一会起锅装...
龙鱼怎么做好吃?
答:一.作法1食物水龙鱼多条,香辣,可依据个口感,葱段一点,盐一点,鸡精一点,米酒一点,油炸粉半包装修,姜两块。二.作法1. 从调味料店买回来炸粉,依照表明拌和成稀粘稠.2. 水龙鱼去头清洗后,用盐,鸡精,米酒,姜...
龙鱼怎么做好吃 龙鱼的做法
答:1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!3、去皮的番茄切成小块备用 4、腌制好的鱼肉放在...
龙鱼怎么做好吃又简单
答:方法/步骤:1、龙鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!3、去皮的番茄切成小块备用。4、腌制好的...
香辣金丝龙鱼怎么做好吃呢?
答:1、将金丝鱼去骨取肉,打荔枝花刀。小龙虾去头留尾,入油锅炸熟。2、鱼肉拍粉,入油锅炸熟。3、海蜇头泡去盐味,炒熟,拼成牡丹花形。4、将苦瓜去心,雕成龙头形状,与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形,与鸽蛋...
龙鱼要怎么料理才好吃
答:1、将鲩鱼宰杀治净后从中间剁开取半条,在鱼身上打十字花刀,用葱、姜、盐、味精、酱油、葱油、料酒码味腌渍5分钟待用。2、锅内加清水大火烧开,下入码好的鲩鱼焯水定形3分钟,控干水分捞出,然后放入蒸柜中大火蒸5...
龙鱼怎么做才好吃,清蒸还是红烧
答:龙胆鱼 550克 辅料 油 适量 生姜 适量 葱 适量 生抽 适量 步骤 1.食材:龙胆石斑鱼,香葱和生姜。2.将葱洗净,切段,切丝。3.放入冷开水中浸泡。4.生姜洗净,去皮,切片和丝。5.将姜片铺放在盘子里。6.将洗净的龙胆...
龙鱼豆腐汤怎么做好吃
答:1. 龙鱼洗净去头,切成两段。2. 准备蒜在油锅里爆一下,放入龙鱼炒半熟,然后装盘备用。3. 在锅里放水,放入豆腐,煮十分钟 4. 放入龙鱼,味精,煮2分钟,放入香菜盛起。