白色的鱼没有鱼鳞,一根刺是什么鱼??
答：如题 可能是 ， 豆腐鱼 、棉花鱼 学名 合齿鱼科 Synodontidae 龙头鱼属(镰齿鱼属) Harpadon 鱼类 下图为 龙头鱼 Harpadon nehereus ，俗称 印度镰齿鱼、虾潺、龙头鲓、狗母鱼、细...
红烧豆腐鱼的做法
答：第1步、锅中加入适量水煮沸，待会用来给豆腐焯水。第2步、三斤半左右的花鲢一条，鱼身骨剁四厘米左右长段。鱼头对半剁开，剁下下巴变四块。鱼脊骨两侧剔下的肉切成鱼片(刀工不行，切长宽41厘米的块也行)，鱼肚带有粗...
酸菜豆腐鱼怎样做图片
答：1.新鲜的草鱼一条，让卖家收拾好，片成两片。2.老豆腐一块。3.酸菜鱼调料一袋，这个正好是做2斤鱼的份量。4.将鱼改刀，鱼骨和鱼肉分开，鱼肉片成厚薄一致的鱼片。 鱼片中加盐，料酒，鸡蛋清，生粉拌匀，码味，备用。5...
海狗肚是什么菜?
答：甜豆海狗肚是一道特色菜，主要食材有海狗肚、甜豆、红椒、黄椒等。[1]基本信息 中文名 甜豆海狗肚 口味 咸 菜品类型 特色菜 做法 做法一 用料 食材 用量 海狗肚 300克 甜豆 200克 红椒 一个 黄椒 一个 详细步骤 步骤...
全身雪白,没有麟,翅和鱼尾墨绿色的鱼是什么鱼?
答：无图 ， 可能是 豆腐鱼 、棉花鱼 不一定对 合齿鱼科 Synodontidae 龙头鱼属(镰齿鱼属) Harpadon 鱼类 下图为 龙头鱼 Harpadon nehereus ，俗称 印度镰齿鱼、虾潺、龙头鲓、狗母鱼、...
西红柿豆腐鱼的做法大全家常
答：番茄豆腐鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好食材，鲫鱼，豆腐，道味源番茄鱼调料 请点击输入图片描述 2 豆腐切小块 请点击输入图片描述 3 番茄切小块 请点击输入图片描述 4 锅里放油烧热，放进鲫鱼煎至两面微焦...
豆腐鱼是什么
问：最好有图片
答：来啦、！这是您要豆腐鱼。呵呵。
这是什么鱼?怎么做出美味
答：第一、选鱼的时候要选择500克左右的，大小正合适，要的不是美观，关键是500克的鱼生熟的火候容易掌握，还好操作，不容易变形。第二、先将鱼清洗干净之后，用刀将鱼脊骨从腹内切断，这样可以防止鱼上蒸锅蒸熟的时候，防止...
福建鲜豆腐鱼的做法大全家常图片
答：做法 1.鱼肉洗净切小块，以开水汆烫后冲冷；豆腐洗净、切小块；葱洗净、切细；味噌用100㏄水调稀；备用。2.取一汤锅，倒入500㏄水煮开，加入鱼、豆腐、味噌，煮开后关小火，再加入鲣鱼味素、糖及酱油。3.小火滚约1...
怎么炖排骨好吃还有怎么做豆腐鱼
问：急
答：麻辣豆腐鱼 [材料] 活游水鲫鱼(tilapia,每条一磅多一点),滑豆腐,“狮子楼麻辣香水鱼”调料(每袋180克),葱,姜,蒜若干,盐,糖,酱油,等。 [做法] 1。 在鱼身上两边各切开一刀或两刀(好进味)。切一些葱节、姜片和蒜片。 2。