答：拔丝地瓜的制作方法：主料：地瓜500克。辅料：淀粉100克、白砂糖100克。步骤：1、准备好食材。2、地瓜切块。3、锅中放清水煮沸，倒入地瓜，焯水2分钟。4、将地瓜倒入碗中，放入淀粉，搅拌均匀。5、锅中放油，油温烧至七...
肠粉的做法
企业回答：穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
拔丝地瓜的经典做法?
答：拔丝地瓜的做法步骤 步骤 1 地瓜去皮 洗净 步骤 2 切斜块 且我这么大就可以 不要切太小 步骤 3 锅里烧热油 五成热的时候放地瓜 可以先放一块试一下 冒这样小泡就可以了 步骤 4 全放进去 注意不要被油溅到 步骤...
如何做拔丝地瓜
答：拔丝地瓜制作方法:材料 中药：山楂1小匙 白芝麻1大匙 地瓜400g 砂糖半杯 水2大匙 色拉油1大匙 做法：1 地瓜削皮，切成均匀小块，用水冲洗。2 色拉油加热，擦净地瓜上的水，入油中慢慢地炸，取出放在一边。3 把油...
拔丝地瓜的简单做法有哪些?
答：1、准备好食材。2、地瓜切块。3、锅中放清水煮沸、倒入地瓜、焯水2分钟。4、将地瓜倒入碗中、放入淀粉、搅拌均匀。5、锅中放油、油温烧至七成熟、倒入地瓜、炸至金黄。6、锅中放入白砂糖、小火熬至糖浆。7、倒入地瓜、...
怎样做拔丝地瓜?
02:55
回答: 小管家美食
时间: 2019年12月23日
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做拔丝最主要的就是熬制糖浆，熬糖浆分为油，水，油和水，熬的时候分为：糖水，挂霜，拔丝，糖色
拔丝地瓜怎么做?
答：·地瓜（红薯）适量 ·白糖适量 ·清水适量 ·熟芝麻适量 ·油适量 调味料：白糖 作法：1、地瓜去皮切成滚刀块，放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用。2、将糖和少许清水放入锅中，小火边加热边搅动。3、一直不停的搅动，...
拔丝地瓜的做法家常
答：拔丝地瓜的做法：主料：地瓜550、白糖150克、清水50克。辅料：柠檬汁5滴。步骤：1、地瓜洗净去皮。2、切成滚刀块。3、锅内加宽油烧热至五成热，倒入地瓜块。4、中小火炸至成熟，表面金黄时捞出控油。5、锅内加水烧开。