热炒松坂肉怎么做?
答：做法步骤：松板肉洗净后逆纹切小薄片，姜 切片备用，红萝卜跟杏包菇也都切片备用 ，再热锅下麻油，加入姜片 先将姜片爆香，再将肉片.杏包菇.红萝卜.米酒都加入翻炒煮熟 起锅前 洒上葱花及盐 快速拌几下，好吃的热...
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热炒胡萝卜的做法,热炒胡萝卜怎么做好吃,热炒
答：适量 西红柿 适量 蒜 适量 辅料 盐 适量 橄榄油 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 步骤 1.来个全家福 2.切好 3.锅热入油 4.放入葱蒜胡椒粉辣椒粉搅拌 5.放入西红柿翻炒出汁 6.放入胡萝卜，倒入生抽翻炒 7.最后倒入辣椒...
热炒蛤蜊怎么做好吃
答：热炒蛤蜊的做法 1 蛤蜊买回后放入清水中，在水中加入1茶匙盐和1茶匙芝麻香油，静置4小时使蛤蜊吐沙。 2 干葱去皮，切块。辣椒切片。老姜切片。九层塔洗净，取叶片备用。3 炒锅中注入油，大火加热至6成热，放入控干的...
热炒花枝蒜的经典做法?
答：蒜苗洗净，切去根部和后段老叶，以斜纹方式切成片，放入平底锅中拌炒。淋上酱油和黑醋呛锅，红辣椒切去蒂头，横切开，挖去内部的种籽，切成丝，放入平底锅中爆香。淋上米酒呛锅，让蒜苗片和花枝肉吸收酱汁。热炒花枝蒜...
热炒能达到灭菌效果吗?
答：炒菜的温度一般不能杀死乙肝病毒的，一般需要在100度以上二十分钟以上才能杀死，一般炒菜的温度是达不到的。一般情况下沸水的温度最多只有100摄氏度，而水蒸汽的温度一般都高于100度（低于100就凝结成水了）乙肝病毒抵抗力并不...
核桃油可以热炒吗
答：核桃油可以用于炒菜，但需要注意方法：可以以1：4的比率方式与其它食用油(如常规使用的大豆油、玉米油、花生油等)混合烹炒，不要用大火，温度控制在160度以下，即油八成热即可；这是因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸，...
热炒油是什么油
答：热炒油是猪油。主要是从猪肉上面提炼出来的，起初这种食用油的状态是黄色半透明液体，在常温下面通常都是浅黄色或者白色固体。不管是烙饼、炒菜或者炖汤都能使用热炒油。猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油酯...