答：馕是一种以麦面或玉米面发酵，揉成面坯，再在特制的火坑（俗称馕坑）中烤熟的圆形面饼。馕是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。馕的品种很多，大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕...
馕是什么 馕是啥
答：1、馕是新疆的传统食物。2、馕是以面粉为主要原料的面，多为发酵制成，大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径有40-50厘米，最小的馕和一般茶杯口大小，叫“托喀西”馕，厚...
馕是什么意思
答：馕意思：一种烤制成的面饼，维吾尔、哈萨克等民族当做主食。馕，汉语二级字，读作馕（náng或nǎng），馕（náng）：一种烤制成的面饼，维吾尔族、哈萨克等民族当做主食。馕（nǎng）：拼命地往嘴里塞食物。造句 1、烧...
馕是什么
答：1 馕 náng 是一种烤制的面饼，中国维吾尔、哈萨克等民族当作主食。2 馕 nǎng 拼命地往嘴里塞食物。
馕是什么东西做的
答：馕： 馕是维吾尔族餐桌上的必备食品，其种类达50多种。呈圆形，以面粉为主要原料，同时根据不同口味配之以芝麻、葱头、鸡蛋、植物油、黄油、牛奶、盐、冰糖等原料，有发面和死面两类。烤馕的炉具用粘土做成模子，呈罐形...
土馕是什么东西 土馕是啥
答：“馕”，是维吾尔语，意思就是烤面饼。据考证，“馕”字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”，直到伊斯兰教传入新疆后，才改叫“馕”。4、馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似...
新疆的馕是什么
答：楼主，你好。新疆的馕是维吾尔、哈萨克等少数民族的传统主食，也是新疆各族人民经常食用的主食。馕由发面制作然后放入馕坑烤制，类似于内地的发面饼。种类繁多有白皮馕、奶子馕、油馕、核桃馕、玫瑰馕等等。希望楼主能有机会品尝...
馕和烧饼的区别是什么?
答：馕是维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌兹别克、塔塔尔等族民间传统主食。馕外皮为金黄色，以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有...
“馕”是什么意思啊?
问：穰什么意思
答：一种面粉做的饼，馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。
新疆的小吃饼“馕”为什么大家都喜欢吃?
答：馕非常的好吃，尤其适合年轻人，他的口感特别的硬，吃起来特别的有劲儿，而且还有一种麦子的香味儿。馕，外皮为金黄色，以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，...