麻通的介绍
答:麻通是广东湛江的一种汉族传统小吃,属于粤菜系。主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖等,因用芝麻包裹,内如通草而得名麻通。麻通虽然简单,但制作过程却很复杂。具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点,大而不重,...
麻通的营养成分
答:麻通一种营养价值很高的食品,主要含有下列营养成分:1、含蛋白质、脂肪、碳水化合物;2、含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等;3、糖类、维生素A、维生素E、亚油酸、卵磷脂、钙、铁、镁等。营养分析1、麻通含有大量的脂肪...
麻通是什么地方?
答:麻通村归甘孜藏族自治州管理,毗连玉绒村,俊工村,空气清新,风景秀丽,物产丰富,物产丰富。
湛江吴川有什么特产
答:麻通 麻通是吴川糖果生产中的独特名优产品,该产品系用大糯米、水芋头、白糖、芝麻等原料,经过特殊的处理方法和制作技术做成半成品,晒干后随时备用。再加工制作时,将此半成品先后投进分别用文武火煮成不同温度的两个油锅...
湛江吴川有什么特产?
答:麻通 麻通是吴川糖果生产中的独特名优产品,该产品系用大糯米、水芋头、白糖、芝麻等原料,经过特殊的处理方法和制作技术做成半成品,晒干后随时备用。再加工制作时,将此半成品先后投进分别用文武火煮成不同温度的两个油锅...
广西麻通特产
答:小董麻通是钦州市钦北区小董出产的地方名牌小食品。小董麻通用香糯粉加红肉芋粉为主料,配入白糖,搓成小粒,置于油锅中炸成直径三四厘米、长达10~12厘米、中间发泡而不空的小圆柱,再裹以薄糖,周身滚贴炒香的芝麻即...
麻通的详细做法图解
答:1、选肋条肉,(即:五花肉、最好是略微肥点,那样口味滑嫩)刮净皮肉(不削皮),洗干净,控干水。辅材:小葱 姜 辣椒干(线辣椒最好是)调味品:盐 醋(最好岐山县的醋) 酱油(提色) 花椒面 辣椒面(特等粉)鸡精味精 ...
赣州10大美食小吃是什么?
答:赣州麻通又称麻枣,是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。其制作过程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、检验、包装等几道工序。质量好的麻通,油炸时有发头...
麻通的原料介绍
答:正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。芝麻芝麻属脂麻科一年生草本植物,全株长着茸毛。茎直立...
吴川有哪些美食?
答:吴川独有的风味小食麻通,形似香蕉,色泽金黄,入口酥脆,咀嚼无渣,香甜可口,是吴川传统的名牌小食,在清朝已有制作。吴川麻通是梅录头老人陈华堂的祖传绝艺,目前只有陈氏一家懂得制作。制作麻通要精选香胶糯米,用人工捣成粉...