线茄子怎么做好吃这种做法一学就会
答：（1）线茄子300克，洗净，备用。最好用新鲜的。做的时候不用去皮。（2）将洗净的茄子改刀，切成菱形块，备用。（3）葱姜蒜洗净待用。大葱和姜各10克，大蒜20克。（4）将葱切成斜段，大蒜和姜切成片。（5）锅中放油...
线茄子怎么做好吃家常
答：茄子 (300克)葱姜 各10克 大蒜 20克 植物油 10克 生抽 5克 盐 适量 方法/步骤 1/6分步阅读 线茄子300克，洗净，备用。最好用新鲜的。做的时候不用去皮。2/6 将洗净的茄子改刀，切成菱形块，备用。&#...
线茄子怎么做好吃 这种做法一学就会
答：（1）线茄子300克，洗净，备用。最好用新鲜的。做的时候不用去皮。（2）将洗净的茄子改刀，切成菱形块，备用。（3）葱姜蒜洗净待用。大葱和姜各10克，大蒜20克。（4）将葱切成斜段，大蒜和姜切成片。（5）锅中放油...
线茄子怎么做好吃 这种做法一学就会
答：（1）线茄子300克，洗净，备用。最好用新鲜的。做的时候不用去皮。（2）将洗净的茄子改刀，切成菱形块，备用。（3）葱姜蒜洗净待用。大葱和姜各10克，大蒜20克。（4）将葱切成斜段，大蒜和姜切成片。（5）锅中放油...
长线茄子的家常做法
答：蒜香茄子的做法 准备茄子清洗干净，切成滚刀块儿放一点点盐给它拌匀腌一会儿 请点击输入图片描述 调料:准备一个碗放生抽，蚝油，盐，鸡精，一点老抽一点淀粉搅拌搅拌，加一大勺水搅拌均匀备用 请点击输入图片描述 起锅烧油，...
线茄怎么做
答：1、线茄子可以做鱼香茄子煲 茄子500克,香葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量。将茄子切成滚刀块;锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出。另...
素炒线茄子做法 素炒线茄子怎么做
答：1、主料：茄子1根。2、辅料：青椒1个、蒜6瓣、大葱1根。3、调料：盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、香料油1勺。4、首先将茄子去皮。5、清水里放入一勺食盐，茄子用盐水洗一下，防止茄子发黑。6、茄子先切片，然后在切成丝...
长线茄子怎样做好吃
答：由于茄子的水分多，质地柔软，因此想要入味比较难，只有通过精细化烹饪才能够做成一道美味的茄子大餐，下面就来看看线茄子做好吃的方法有哪些吧。做法一：1、茄子去皮切丝；肉切丝；大蒜切末。2、热油锅，将肉丝炒成白色，加入...
怎么做线茄子好吃
答：做法：1、茄子去皮，切二寸长段，再切成中手指粗的条；猪肉切成香椿粗丝；葱、姜洗净切成丝；泡辣椒切成丝；蒜头切末。2、锅上火烧热，放油烧到6－7成热。将茄子下油内炸，火要旺一点，不断翻动茄子，约炸半分钟，...
线茄子怎么炒
答：线茄子怎么做好吃 油温要求180摄氏度左右。根据油的不同，皮的不同，茄子的不同，切块大小的不同，不能很明确的告诉你炸多少秒钟，建议捞出一个试试，茄子中心有变颜色就可以了，说明茄子中心已经开始熟了。捞出就可以了...