扁豆怎么炒好吃
答：1、鲜香菇片成厚片。2、豆角洗净切成象眼片。3、红椒切成象眼片。4、蒜切片。5、热锅凉油炒香蒜片。6、倒入扁豆加入少许热水炒匀。7、倒入香菇一起翻炒至扁豆断生。8、加入生抽、白糖炒匀。9、最后加入红椒块炒匀...
扁豆的炒法
答：在锅里倒入一定数量的食用油，等油锅热了以后，我们可以同时把扁豆和肉丝放入进行爆炒，因为扁豆之类的蔬菜是一定要熟透了才能吃的，否则很容易引起身体不适。在起锅之前往里面放入一点食用盐，进行简单调味就可以了。2.香菇...
扁豆怎么做好吃
答：1、里脊肉切片，用一勺蚝油和一勺料酒抓匀；2、再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟；3、腌制肉片的`空档，把扁豆洗净沥干；4、斜切成小段；5、锅烧热，倒入色拉油，油温热的时候下姜丝和葱段爆香，倒入里脊肉片，快速翻炒...
扁豆怎么做好吃
答：1、白扁豆在煸炒时锅中先不用放油，用干锅小火不断翻炒，待水汽煸净后再淋入少许油即可，这样要比过油煎炸省油，炒时由于水分减少也不易爆。2、用酱炒就不用放盐了。如喜欢吃蒜，还可以在扁豆出锅时放入适量的蒜...
扁豆可以怎样烹饪?
答：1、水焯法，将扁豆投入开水锅中，热水焯透，放入冷水中浸泡后再烹调。2、干煸法，把扁豆放入烧热的锅内煸炒，炒至豆荚变色。3、过油法，把扁豆放人油锅中炸一下，捞出滤干油再烹制。如果不采用上述三法而直接煸炒．...
扁豆怎么做才好吃
答：1扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干。2烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。3另取锅烧热，用1大勺油爆香干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒，倒入老抽、扁豆翻炒，扁豆熟透时关火，放盐和...
扁豆要炒多久才熟,该怎么做?详细
答：1、扁豆去根，尖，茎，冷水洗干净，大蒜，用刀身拍扁，再切碎。2、锅中加入水大火烧开，加一勺盐，滴几滴食用油，倒入洗干净的扁豆，烧开后煮2分钟捞出即可。3、扁豆捞出后立即过冷水，再淋干，准备工作完成。4、...
答：扁豆怎么炒1.扁豆炒肉首先我们需要购买新鲜的扁豆，然后将扁豆清洗干净以后，把扁豆的筋去掉，因为这将影响到扁豆的口感，如果不将筋掉的话，扁豆吃上去就会有渣了，将处理好的扁豆切成条状。把肉切成肉丝，然后过一下水，把...
炒扁豆窍门
答：1、锅中放油，加入姜丝、蒜瓣，出香味后放入干辣椒。2、倒入扁豆丝，煸炒（火要大点）。3、扁豆丝都有些变色后，适当倒入生抽、盐继续煸炒，火可以调得稍小点。4、出锅前再撒入点蒜末、鸡精即可。小诀窍 1、扁豆在...
宽扁豆怎么炒好吃又简单?
答：1、扁豆摘去两头的尖尖，清洗干净。2、锅里放水烧开，滴上几滴食用油，放进扁豆氽水。3、再沥干水待用。4、锅里放猪油，倒进沥干水的扁豆炒匀。5、放点辣椒提辣，加盐将扁豆炒熟。6、待扁豆炒熟时调入调味鲜炒匀...